Zobrazeno 1 - 8
of 8
pro vyhledávání: '"Pinho, Susana C. M."'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Chemane, Sandra S. I., Ribeiro, Mafalda, Pinto, Edgar, Pinho, Susana C. M., Martins, Zita Sá, Almeida, Agostinho, Ferreira, Isabel M. P. L. V. O., Khan, Maida, Pinho, Olívia, Casal, Susana, Viegas, Olga
The indigenous fruit Strychnos madagascariensis is usually processed to flour, called nfuma, being highly consumed during staple food shortage. This study aimed to evaluate the nutritional composition of nfuma and its nutrient adequacy. Flours from f
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2595::cf31b9a022023435513ce0816a393d47
https://hdl.handle.net/10400.22/20644
https://hdl.handle.net/10400.22/20644
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Pinho, Susana C. M., Faria, Miguel, Casal, Susana, Sobral, M. Madalena C., Alves, Rui, Cabrita, Ana R. J., Fonseca, António J. M., Ferreira, Isabel M.P.L.V.O.
Publikováno v:
Journal of Agricultural and Food Chemistry; December 2021, Vol. 69 Issue: 47 p14241-14249, 9p