Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Pierre Mathot"'
Autor:
Pierre Mathot, Danielle Caucheteux
Publikováno v:
Applied Biosafety. 10:10-29
Publikováno v:
Animal Feed Science and Technology. 39:227-237
Aspergillus niger fermented barley was produced by solid-state fermentation at laboratory scale. Its chemical composition was compared with unfermented barley. Fermented barley contained about 22% of crude protein and about 16% of true protein on a d
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.