Determinación por métodos multiresiduo de plaguicidas y micotoxinas en alimentos vegetales y lácteos mediante técnicas cromatográficas-espectrométricas de masa

Autor: Michlig, Nicolás

Publikováno v: Biblioteca Virtual (UNL)
Universidad Nacional del Litoral
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CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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La calidad de los alimentos consumidos por el ser humano y por los animales está determinada, entre otros, por dos factores que tienen lugar al inicio de la cadena de producción. Por un lado, la expansión agrícola influye como consecuencia del gr

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