Zobrazeno 1 - 10
of 68
pro vyhledávání: '"Petrus, Rodrigo Rodrigues"'
Autor:
Sultani, Thais Madoglio, Francisco, Ana Carolina Pereira, Dacanal, Gustavo Cesar, Oliveira, Alessandra Lopes de, Petrus, Rodrigo Rodrigues
Publikováno v:
Food Science & Technology International; Jan2025, Vol. 31 Issue 1, p36-47, 12p
Autor:
Soares, Eduardo Alessandro1 (AUTHOR), Petrus, Rodrigo Rodrigues1 (AUTHOR) rpetrus@usp.br
Publikováno v:
Food Reviews International. Dec2024, p1-17. 17p. 1 Illustration.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Critical Reviews in Food Science & Nutrition; 2024, Vol. 64 Issue 26, p9382-9399, 18p
Autor:
Petrus, Rodrigo Rodrigues
Publikováno v:
Repositório Institucional da UnicampUniversidade Estadual de CampinasUNICAMP.
Orientador: Jose de Assis Fonseca Faria
Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-08-04T01:05:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Petrus_RodrigoRodrigues_D.pdf: 1
Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-08-04T01:05:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Petrus_RodrigoRodrigues_D.pdf: 1
Externí odkaz:
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254559
Autor:
Petrus, Rodrigo Rodrigues
Publikováno v:
Repositório Institucional da UnicampUniversidade Estadual de CampinasUNICAMP.
Orientador: Jose de Assis Fonseca Faria
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-07-26T20:29:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Petrus_RodrigoRodrigues_
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-07-26T20:29:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Petrus_RodrigoRodrigues_
Externí odkaz:
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254538
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Poça D'Água, Alice Zinneck, Silva, Priscila Alves da, Oliveira, Alessandra Lopes de, Petrus, Rodrigo Rodrigues
Publikováno v:
Processes; Jun2024, Vol. 12 Issue 6, p1071, 12p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.