Zobrazeno 1 - 10
of 1 489
pro vyhledávání: '"Petrova T."'
Publikováno v:
E3S Web of Conferences, Vol 392, p 01029 (2023)
The use of flaxseed mucilage as a natural stabilizer in fermented milk was studied by varying the species of lactic acid bacteria used. It was found that flaxseed mucilage was effective in improving texture characteristics, reducing hardness and incr
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/50479e1452544a33a983e0c471facf8d
Autor:
Petrova, T. I., Egoshina, O. V.
Publikováno v:
Thermal Engineering; Nov2024, Vol. 71 Issue 11, p1016-1023, 8p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Atmospheric & Oceanic Optics; Aug2024, Vol. 37 Issue 4, p469-475, 7p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Kuzminova, N. S., Melnikova, E. B., Petrova, T. N., Timofeev, V. A., Maltsev, V. I., Mironov, O. A.
Publikováno v:
Contemporary Problems of Ecology; Jun2024, Vol. 17 Issue 3, p433-444, 12p
Autor:
Deichuli, V. M., Petrova, T. M., Solodov, A. M., Solodov, A. A., Chesnokova, T. Yu., Chentsov, A. V.
Publikováno v:
Russian Journal of Physical Chemistry; May2024, Vol. 98 Issue 5, p966-972, 7p