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pro vyhledávání: '"Pescados"'
Autor:
Kolb-Neuhaus, Roberto, author
Publikováno v:
Silvestre Revueltas : Sounds of a Political Passion, 2023, ill.
Externí odkaz:
https://doi.org/10.1093/oso/9780199751488.003.0014
Autor:
Ana Laura Cedeño Mendoza, Plinio Abelardo Vargas Zambrano, Maritza Viviana Talledo Solórzano, Gerardo José Cuenca Nevárez
Publikováno v:
La Técnica: Revista de las Agrociencias, Pp 69-81 (2021)
El consumo de pescado es una de las fuentes de proteínas incluidas en la dieta alimentaria, sin embargo, se presentan diversos problemas de inocuidad al momento de su expendio y comercialización. El objeto de esta investigación fue evaluar la cali
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/833f7b31f6644ba997e6fbaec08e560a
Publikováno v:
Revista de Economia e Sociologia Rural, Vol 61, Iss 3 (2022)
Resumo O objetivo deste trabalho foi analisar os fatores determinantes do consumo domiciliar de pescados no Brasil. Foram utilizados os microdados da POF 2017-2018. Especificamente, buscou-se identificar como o consumo de pescados é influenciado pel
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/69b5d9bf92e44efdb246c54d2cea402b
Publikováno v:
Pubvet, Vol 15, Iss 4, Pp 1-7 (2021)
A difilobotríase ou difilobotriose é uma zoonose causada pelo cestódeo Diphyllobothrium spp. através do consumo de peixes infectados crus ou mal cozidos. É uma das mais importantes doenças transmitidas por pescados, sendo amplamente distribuíd
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f72d10784e894e7eb6e50e280d35f212
Autor:
Razieh Farzad
Publikováno v:
EDIS, Vol 2022, Iss 2 (2022)
Este documento es el primero de una serie de "Guías de mariscos", que busca ayudar a la industria de mariscos en FL a entender las normas de inocuidad de pescados mariscos. Translation of FS436, Seafood HACCP Regulation: Basic Information for the Fl
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d6aa9cfd3a5948948db30d582398ee70
Autor:
Daniel de Magalhães Araujo, Luana Tieko Omena Tamano, Cynthia Wanessa Souza do Nascimento, Kadja Angélica Silva Tavares, João Lucas Farias Lins, Joseane da silva
Publikováno v:
Holos, Vol 6, Iss 0, Pp 1-22 (2020)
Foram entrevistados 104 e 105 consumidores de peixes nas feiras livres de Penedo (PEN) e Porto Real do Colégio (PRC), Alagoas. Dentre aqueles que afirmaram a preferência pela curimatã-pacu (16 e 27 consumidores), houve uma entrevista para a caract
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/06024f2568bb4532bd141120573b87aa
Publikováno v:
Tropical and Subtropical Agroecosystems, Vol 25, Iss 1 (2021)
Background: The agri-food sector, which includes fishing and aquaculture, poses challenges in improving the food quality and restructure markets. Currently, we have the opportunity to understand the food crisis associated with the COVID-19 pandemic,
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/11d2b3d7005c4d3d8eb4090aa5f2bc32
Autor:
Yamila Puig Peña, Virginia Leyva Castillo, Neibys Aportela López, Ailen Camejo Jardines, René Tejedor Areas
Publikováno v:
Revista Habanera de Ciencias Médicas, Vol 18, Iss 3, Pp 500-512 (2019)
Introduction: The alarming increase of antibiotics resistance in bacteria is one of the greatest problems in Public Health. Bacteria in aquatic environments can transfer antimicrobial resistance genes to other bacteria, including pathogenic bacteria
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/098dc3663f0e462c94596e00fbb14849
Este artigo fruto da dissertação de mestrado desenvolvida no curso de Ciências da Educação da Universidad Del Sol – UNADES, trata do tema “O trato do ensino de ciências e os temas transversais no contexto escolar de Barcelos/AM: conhecendo
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::29285e3c130e7c398057e21a8eeb2cb9
Publikováno v:
Revista de Economia e Sociologia Rural v.61 n.3 2023
Revista de Economia e Sociologia Rural
Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural (SBESR)
instacron:SBESR
Revista de Economia e Sociologia Rural, Volume: 61, Issue: 3, Article number: e250494, Published: 18 JUL 2022
Revista de Economia e Sociologia Rural
Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural (SBESR)
instacron:SBESR
Revista de Economia e Sociologia Rural, Volume: 61, Issue: 3, Article number: e250494, Published: 18 JUL 2022
Resumo O objetivo deste trabalho foi analisar os fatores determinantes do consumo domiciliar de pescados no Brasil. Foram utilizados os microdados da POF 2017-2018. Especificamente, buscou-se identificar como o consumo de pescados é influenciado pel
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::4379f374faa570a0c68bb87aecc249fd
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032023000300203
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032023000300203