Zobrazeno 1 - 10
of 97
pro vyhledávání: '"Peruzy, M. F."'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Smaldone G., Marrone R., Vollano L., Peruzy M. F., Barone C. M. A., AMBROSIO, ROSA LUISA, Anastasio A.
he aim of this study was to evaluate the effects of a long ageing period on the microbiological, rheological and physical-chemical characteristics of bovine beef. For the trial n. 3 Marchigiana bovine breed (live weight of 760 kg approximately), slau
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3730::d260e2bc88dae427e6ab8cb67d20aecc
http://hdl.handle.net/11588/767291
http://hdl.handle.net/11588/767291
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Ojha, Shivani1,2 (AUTHOR) shojha@upei.ca, Thakur, Krishna K.3 (AUTHOR), Ojasanya, Rasaq A.3 (AUTHOR), Saab, Matthew E.2,3 (AUTHOR)
Publikováno v:
Veterinary Medicine & Science. Jul2024, Vol. 10 Issue 4, p1-16. 16p.
Autor:
Ayuti, Siti Rani1,2,3, Khairullah, Aswin Rafif4, Al-Arif, Mohammad Anam5, Lamid, Mirni5 mirnylamid@fkh.unair.ac.id, Sunaryo Hadi Warsito5, Moses, Ikechukwu Benjamin6, Hermawan, Intan Permatasari7, Silaen, Otto Sahat Martua8, Lokapirnasari, Widya Paramita5, Suhita Aryaloka9, Teuku Reza Ferasyi2,10, Hasib, Abdullah11, Delima, Mira12
Publikováno v:
Open Veterinary Journal. 2024, Vol. 14 Issue 6, p1313-1329. 17p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.