Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Perić, Filip"'
Sorte korištene u proizvodnji vinjaka vrhunske kvalitete, određene su specifičnim karakteristikama kao visoka ukupna kiselost, nizak sadržaj šećera i nizak pH. U kategoriju navedenih sorata može se svrstati nekoliko hrvatskih autohtonih sorata
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::1928baae34eae3c83d0ae910dbc656f0
https://www.bib.irb.hr/987992
https://www.bib.irb.hr/987992
Autor:
Perić, Filip
Sorte korištene u proizvodnji vinjaka vrhunske kvalitete, određene su specifičnim karakteristikama: visoka ukupna kiselost, nizak sadržaj šećera i nizak pH. U kategoriju navedenih sorata može se svrstati nekoliko hrvatskih autohtonih sorata, k
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::55cff90d8bb82b3f765946118ebfb14c
https://www.bib.irb.hr/956965
https://www.bib.irb.hr/956965