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pro vyhledávání: '"Perez, Carolina Daiana"'
Autor:
Cardaci, Paola, Gallinger, Claudia Isabel, Federico, Francisco Javier, Perez, Carolina Daiana, Soteras, Trinidad, Iglesias, Bernardo Fabricio
Publikováno v:
Producción bovinos para carne (2013-2017). Programa Nacional de Producción Animal : Sistemas de producción, Bienestar animal y calidad de producto / editores Andrea Pasinato, Gabriela Grigioni,Mariano Alende. Anguil, La Pampa : Ediciones INTA, 2019, p. 343-347
INTA Digital (INTA)
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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En la actualidad existe en los consumidores un creciente interés por productos enriquecidos con nutrientes o componentes que mejoren su bienestar (Grashorn, 2007). La producción de un alimento funcional tiene que estar abocada a aquellos alimentos
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::bf429d13fffe9375784ffdbb68807b0e
https://inta.gob.ar/sites/default/files/inta_produccion_bovinos_para_carne_ii_2013-2017.pdf
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Autor:
Pega, Juan Franco, Rizzo, Sergio Anibal, Rossetti, Luciana, Perez, Carolina Daiana, Diaz, Gabriela Esther, Ruzal, S.M., Descalzo, Adriana Maria, Nanni, Mariana
Publikováno v:
Desarrollos tecnológicos en el marco del Programa Nacional de Agroindustria y Agregado de Valor. Buenos Aires : INTA, 2019; p. 127-131.
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Los fitoesteroles son un conjunto de lípidos vegetales que han sido utilizados para el diseño de productos lácteos funcionales debido a su capacidad para reducir el colesterol sérico. No obstante, su efecto sobre el comportamiento del cultivo sta
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https://inta.gob.ar/documentos/desarrollos-tecnologicos-en-el-marco-del-programa-nacional-de-agroindustria-y-agregado-de-valor
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