Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Pereira, Ana Alexandra Martins"'
Publikováno v:
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
Nas últimas décadas, a indústria alimentar tem demonstrado uma grande capacidade de desenvolvimento, quer nas metodologias de produção dos géneros alimentícios, quer nos meios de controlo da segurança dos alimentos. A contaminação e desenvo
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::e4dbfbe7ea94cce23217b4b8d710586a