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pro vyhledávání: '"Peróxidos lipídicos"'
Autor:
María Ernestina Santana Alcántar, Miriam Mendívil-Morales, Lucía Irene Félix-Ibarra, Mónica Ramírez-Murillo, Carmen Alejandra Cruz-Rosales
Publikováno v:
Perspectivas en Nutrición Humana, Vol 21, Iss 1, Pp 17-26 (2019)
Antecedentes: el consumo de frituras en México es alto, aunque las grasas se asocian con enfermedades crónicas no transmisibles. Objetivo: evaluar la composición química y calidad de la grasa obtenida de churros fritos de maíz elaborados y consu
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a071868892ba45619a5aceb615ffd525
Publikováno v:
Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, Vol 34, Iss 2, Pp 251-255 (2013)
O diabete mellitus (DM) é uma doença multifatorial que acomete diversos sistemas corporais com complicações teciduais e vasculares. Diversas hipóteses bioquímicas estão implicadas na indução das complicações tardias da diabete, como: r
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a34a2eedf06f4f98b4bc556854e30377
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria, Vol 24, Iss 4, Pp 473-478 (2009)
Introducción: La calidad de las grasas y aceites utilizados para frituras es tan importante como la calidad del producto final, ya que durante el proceso de fritura se desarrollan productos de oxidación que pasan a formar parte de la dieta pudiendo
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0c8b0fbe19854d11805b0e51dcac4c2f
Autor:
Lucía Irene Félix-Ibarra, María Ernestina Santana Alcántar, Mónica Ramírez-Murillo, Carmen Alejandra Cruz-Rosales, Miriam Mendívil-Morales
Publikováno v:
Perspectivas en Nutrición Humana, Vol 21, Iss 1, Pp 17-26 (2019)
Perspectivas en Nutrición Humana, Volume: 21, Issue: 1, Pages: 17-26, Published: JUN 2019
Perspectivas en Nutrición Humana, Volume: 21, Issue: 1, Pages: 17-26, Published: JUN 2019
Resumen Antecedentes: el consumo de frituras en México es alto, aunque las grasas se asocian con enfermedades crónicas no transmisibles. Objetivo: evaluar la composición química y calidad de la grasa obtenida de churros fritos de maíz elaborados
Autor:
Coelho, Filipa Lopes
Publikováno v:
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
RESUMO: A ocorrência de neoplasias malignas é considerada um dos principais problemas de saúde pública ao nível mundial, sendo a segunda causa de morte em países desenvolvidos. Nos últimos 10 anos, os avanços na terapêutica utilizada no trat
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::ed02cdfb20f1b5a8e5164588c7df247a
https://hdl.handle.net/10362/115961
https://hdl.handle.net/10362/115961
Autor:
Ana Paula Konzen Riffel, Carolina Kolberg, Taina Scheid, J.A. de Souza, Maria do Carmo Quevedo Santos, W.A. Partata, A. Horst, Adriane Belló-Klein
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFRGS
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron:UFRGS
Brazilian Journal of Medical and Biological Research, Vol 51, Iss 4 (2018)
Brazilian Journal of Medical and Biological Research v.51 n.4 2018
Brazilian Journal of Medical and Biological Research
Associação Brasileira de Divulgação Científica (ABDC)
instacron:ABDC
Brazilian Journal of Medical and Biological Research, Volume: 51, Issue: 4, Article number: e7097, Published: 01 MAR 2018
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron:UFRGS
Brazilian Journal of Medical and Biological Research, Vol 51, Iss 4 (2018)
Brazilian Journal of Medical and Biological Research v.51 n.4 2018
Brazilian Journal of Medical and Biological Research
Associação Brasileira de Divulgação Científica (ABDC)
instacron:ABDC
Brazilian Journal of Medical and Biological Research, Volume: 51, Issue: 4, Article number: e7097, Published: 01 MAR 2018
Vitamin E (vit. E) and vitamin C (vit. C) are antioxidants that inhibit nociception. The effect of these vitamins on oxidative-stress markers in the spinal cord of rats with chronic constriction injury (CCI) of the sciatic nerve is unknown. This stud
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::498d89ada8b08e27fe95b9828909a5ad
Effects of N-acetylcysteine on spinal cord oxidative stress biomarkers in rats with neuropathic pain
Autor:
Horst, Andréa, Souza, Jéssica Araújo de, Santos, Maria do Carmo Quevedo, Riffel, Ana Paula Konzen, Kolberg, Carolina, Partata, Wania Aparecida
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFRGS
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron:UFRGS
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron:UFRGS
N-acetylcysteine (NAC) inhibits nociceptive transmission. This effect has been associated partly with its antioxidant properties. However, the effect of NAC on the levels of lipid hydroperoxides (a pro-oxidant marker), content of ascorbic acid (a key
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::ab504f49aecec97984e2ccd808485152
Autor:
Marina Ibelli Pereira Rocha, Isabeth da Fonseca Estevão, Claudia Regina Bonini-Domingos, Luciana de Souza Ondei, Sandro Percário, Marcela Augusta de Souza Pinhel, Dorotéia Rossi Silva Souza
Publikováno v:
Revista Brasileira de Hematologia e Hemoterapia
Revista Brasileira de Hematologia e Hemoterapia v.35 n.6 2013
Revista brasileira de hematologia e hemoterapia
Associação Brasileira de Hematologia e Hemoterapia e Terapia Celular (ABHHTC)
instacron:ABHHTC
Revista Brasileira de Hematologia e Hemoterapia, Vol 35, Iss 6, Pp 409-413 (2013)
Revista Brasileira de Hematologia e Hemoterapia, Volume: 35, Issue: 6, Pages: 409-413, Published: 2013
SciELO
Repositório Institucional da UNESP
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESP
Repositório Institucional da UFPA
Universidade Federal do Pará (UFPA)
instacron:UFPA
Revista Brasileira de Hematologia e Hemoterapia v.35 n.6 2013
Revista brasileira de hematologia e hemoterapia
Associação Brasileira de Hematologia e Hemoterapia e Terapia Celular (ABHHTC)
instacron:ABHHTC
Revista Brasileira de Hematologia e Hemoterapia, Vol 35, Iss 6, Pp 409-413 (2013)
Revista Brasileira de Hematologia e Hemoterapia, Volume: 35, Issue: 6, Pages: 409-413, Published: 2013
SciELO
Repositório Institucional da UNESP
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
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Repositório Institucional da UFPA
Universidade Federal do Pará (UFPA)
instacron:UFPA
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Publikováno v:
Revista de Nutrição, Vol 12, Iss 3, Pp 205-212 (1999)
Trabalhos demonstram desequilíbrio entre atividade oxidante/antioxidante e um aumento nos níveis de radicais livres em pacientes com insuficiência renal crônica. Várias pesquisas mostram uma maior peroxidação lipídica em eritrócitos e outras
Publikováno v:
Revista de Nutrição, Volume: 12, Issue: 3, Pages: 205-212, Published: DEC 1999
Revista de Nutrição v.12 n.3 1999
Revista de Nutrição
Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-CAMPINAS)
instacron:PUC_CAMP
Revista de Nutrição v.12 n.3 1999
Revista de Nutrição
Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-CAMPINAS)
instacron:PUC_CAMP
Trabalhos demonstram desequilíbrio entre atividade oxidante/antioxidante e um aumento nos níveis de radicais livres em pacientes com insuficiência renal crônica. Várias pesquisas mostram uma maior peroxidação lipídica em eritrócitos e outras