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pro vyhledávání: '"Pedro Henrique Matos Pereira"'
Autor:
Priscilla de Bastos Souza, Pedro Henrique Matos Pereira, Ana Lúcia Becker Rohlfes, Nádia de Monte Baccar, Liliane Marquardt, Valeriano Antonio Corbellini
Publikováno v:
Revista Jovens Pesquisadores, Vol 8, Iss 1, Pp 17-25 (2018)
Os componentes bioativos presentes nos alimentos são conhecidos por suas propriedades nutracêuticas sendo necessário desenvolver metodologias analíticas capazes de determinar e quantificar tais compostos. No entanto, os métodos disponíveis para
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/73c7c71398744acfbf4366548515d62b
Autor:
Pedro Henrique Matos Pereira, Liliane Marquardt, Valeriano Antonio Corbellini, Nádia de Monte Baccar, Ana Lucia Becker Rohlfes
Publikováno v:
Revista Jovens Pesquisadores, Vol 8, Iss 2, Pp 11-19 (2018)
O Brasil é um dos países que mais desperdiçam alimentos, como frutas e hortaliças. A procura por alimentos saudáveis aumenta e o desperdício segue o mesmo caminho. A população está investindo mais em alimentos saudáveis e atenta às suas pr
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/24e28e9f13b843ffbb2bd24e0063d6b8
Autor:
Liliane Marquardt, Francini Agnes, Ana Lucia Becker Rohlfes, Valeriano Antonio Corbellini, Pedro Henrique Matos Pereira, Nádia de Monte Baccar
Publikováno v:
Revista SODEBRAS. 13:51-56
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::cc64ab062ec1ee0a5843920547cc9bf2
https://doi.org/10.29367/issn.1809-3957.13.2018.155.51
https://doi.org/10.29367/issn.1809-3957.13.2018.155.51
Autor:
Valeriano Antonio Corbellini, Ana Lucia Becker Rohlfes, Pedro Henrique Matos Pereira, Nádia de Monte Baccar, Liliane Marquardt
Publikováno v:
Revista Jovens Pesquisadores, Vol 8, Iss 2, Pp 11-19 (2018)
O Brasil é um dos países que mais desperdiçam alimentos, como frutas e hortaliças. A procura por alimentos saudáveis aumenta e o desperdício segue o mesmo caminho. A população está investindo mais em alimentos saudáveis e atenta às suas pr
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::35109cf42c4d95a1a59756ea953f2bac
https://doi.org/10.17058/rjp.v8i2.12589
https://doi.org/10.17058/rjp.v8i2.12589