Zobrazeno 1 - 10
of 67 383
pro vyhledávání: '"Pecans"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Erin W. Ramsay, Cameron Bardsley, Karina Desiree, Peter Rubinelli, Samuel Fernandes, Jennifer C. Acuff
Publikováno v:
Journal of Food Protection, Vol 87, Iss 9, Pp 100332- (2024)
In-shell pecans are typically harvested after falling from trees to the ground, presenting a potential route of contamination of foodborne pathogens from soil contact. In-shell pecans are often subjected to various processing or washing steps prior t
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/8fdcd638f54c4791adc2e2d958673613
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Journal of Food Distribution Research. Jul2022, Vol. 53 Issue 2, p26-56. 31p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Cameron A. Bardsley, Kaicie Chasteen, David Shapiro-Ilan, Clive H. Bock, Brendan A. Niemira, Govindaraj Dev Kumar
Publikováno v:
Heliyon, Vol 9, Iss 9, Pp e19676- (2023)
During harvest pecan nuts are at risk of contamination with foodborne pathogens from extended contact with the ground. The objective of this study was to determine the potential transfer of Escherichia coli and Salmonella from the ground to in-shell
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/18513aee7a8f471a8f6534ecf0ea8ec0