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Publikováno v:
Repositório Institucional da UnicampUniversidade Estadual de CampinasUNICAMP.
Orientador: Antônio Carlos de Oliveira Ferraz
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agrícola
Made available in DSpace on 2018-08-16T16:42:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dantas_TiagoBassaniH
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agrícola
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Externí odkaz:
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256908
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Orientador: Antônio Carlos de Oliveira Ferraz Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agrícola Resumo: Estima-se que as perdas pós-colheita de frutas e hortaliças variam de 15 a 40% em relação ao to
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::aefcbd210261dbd41d2a01f5594d3d87
