Phenolic content and antibacterial activity of extracts of Hamelia patens obtained by different extraction methods.

Autor: Paz JEW; Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de Ciudad Valles, Departamento de Ingeniería, Ciudad Valles, San Luis Potosí, Mexico., Contreras CR; Universidad Autónoma de Coahuila, Unidad Académica Multidisciplinaria Zona Huasteca, Laboratorio de Investigación en Alimentos, Ciudad Valles, San Luis Potosí, Mexico., Munguía AR; Universidad Autónoma de Coahuila, Unidad Académica Multidisciplinaria Zona Huasteca, Laboratorio de Investigación en Alimentos, Ciudad Valles, San Luis Potosí, Mexico., Aguilar CN; Universidad Autónoma de Coahuila, Facultad de Ciencias Químicas, Departamento de Investigación en Alimentos, Saltillo, Coahuila, Mexico., Inungaray MLC; Universidad Autónoma de Coahuila, Unidad Académica Multidisciplinaria Zona Huasteca, Laboratorio de Investigación en Alimentos, Ciudad Valles, San Luis Potosí, Mexico. Electronic address: maluisa@uaslp.mx.

Publikováno v: Brazilian journal of microbiology : [publication of the Brazilian Society for Microbiology] [Braz J Microbiol] 2018 Jul - Sep; Vol. 49 (3), pp. 656-661. Date of Electronic Publication: 2017 Dec 06.