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pro vyhledávání: '"Paulina Lorenzana"'
Autor:
Jennifer Bernal, Paulina Lorenzana
Publikováno v:
Agroalimentaria, Vol 12, Iss 24, Pp 47-54 (2007)
La Seguridad Alimentaria en Hogares (SAH) ha sido objeto de estudio desde hace más de una década. La mayoría de las investigaciones se han focalizado en la percepción en adultos: jefes de hogar y/o el ama de casa sobre el nivel de Seguridad Alime
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https://doaj.org/article/0380cc179ec5431bbc35549f8af70430
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 53, Iss 1, Pp 52-58 (2003)
RESUMEN. El objetivo de este estudio es evaluar la calidad de la dieta del hogar, utilizando el puntaje de diversidad alimentaria y su asociación con factores demográficos y socioeconómicos. Se estudiaron 153 hogares representativos de 77 Multihog
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/edb4508d529647419c69d1f1ff28e033
Autor:
Jennifer Bernal, Paulina Lorenzana
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 52, Iss 2, Pp 137-144 (2002)
El estudio desarrolla y valida dos escalas para la medición del nivel de Satisfacción Alimentaria-Nutricional (SAN) en representantes y madres cuidadoras de niños beneficiarios del programa Multihogares de Cuidado Diario (MCD), pertenecientes a un
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/da3716c33d184ba090ad5dee4438a140
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 50, Iss 4, Pp 334-340 (2000)
Este trabajo describe el proceso de modificar y validar un índice de hambre desarrollado en los Estados Unidos por Wehler y colaboradores (1992). Forma parte de un trabajo de investigación cuyo objetivo principal es desarrollar y validar un método
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https://doaj.org/article/ba2df0a93fc246e990d69838fef6191e
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 50, Iss 4, Pp 334-340
Este trabajo describe el proceso de modificar y validar un índice de hambre desarrollado en los Estados Unidos por Wehler y colaboradores (1992). Forma parte de un trabajo de investigación cuyo objetivo principal es desarrollar y validar un método
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https://doaj.org/article/1b8f7fd9379944f3b07e390b1c91e4ff
Autor:
Jennifer Bernal, Paulina Lorenzana
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 52, Iss 2, Pp 137-144
El estudio desarrolla y valida dos escalas para la medición del nivel de Satisfacción Alimentaria-Nutricional (SAN) en representantes y madres cuidadoras de niños beneficiarios del programa Multihogares de Cuidado Diario (MCD), pertenecientes a un
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https://doaj.org/article/aadb12f3d79b44c9b2f45a6d089708ac
Autor:
Diva Sanjur, Paulina Lorenzana
Publikováno v:
The Journal of Nutrition. 129:687-692
This study was designed to develop an abbreviated method that captures both the qualitative and quantitative dimensions of household food security (HFS). Women in poor and very poor households (n = 238) in a peri-urban barrio in Caracas, Venezuela, p
Autor:
Juan Pablo Peña-Rosas, Fernando E. Viteri, Malden C. Nesheim, D. W. T. Crompton, Paulina Lorenzana, Edward A. Frongillo, Diva Sanjur, Maria N. Garcia-Casal
Publikováno v:
The Journal of nutrition. 134(5)
Daily iron supplementation programs for pregnant women recommend amounts of iron that are considered by some to be excessive and either lower-dose or less frequent iron supplementation regimens have been proposed. A randomized placebo-controlled stud
Publikováno v:
Archivos latinoamericanos de nutricion. 53(1)
The aim of this study was to estimate household measure diet quality, using a dietary diversity score, and its associated demographic and socio-economic factors. One hundred fifty three households representatives of the Capital District and Miranda S
Autor:
Jennifer, Bernal, Paulina, Lorenzana
Publikováno v:
Archivos latinoamericanos de nutricion. 52(2)
Two Likert-type scales for measuring parents' and caretakers' level of satisfaction with the food and nutrition services offered at childcare multi-centers in a peri-urban community in Caracas, were developed and validated. An intentional sample of 2