Triple-action packaging: Food protection and monitoring enabled by agri-food side streams

Autor: Crisiane A. Marangon, Caio G. Otoni, Paula C. Bertuso, Murilo A.V. Rodrigues, Mirella R.V. Bertolo, Virginia C.A. Martins, Marcia Nitschke, Ana Maria G. Plepis, Luiz H.C. Mattoso

Publikováno v: Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Universidade de São Paulo (USP)
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