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Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 12, Iss 2, Pp 134-141 (2014)
The aim of this work was to analyze the influence of citric acid (CA) and hydroxypropyl-methyl-cellulose (HPMC) addition in thermoplastic starch films obtained by compression-molding. Two ratios of HPMC- starch (10% and 20%) were considered while sta
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https://doaj.org/article/b5885e5f364d49f482fb050a4b6ef857
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Vitae, Vol 11, Iss 2 (2009)
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https://doaj.org/article/b20f9b9ed4c94fa7bd9339b451f11d2a
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 12, Iss 2, Pp 134-141
En este trabajo se analiza la influencia de la adición de ácido cítrico (CA) e hidroxipropil-metil-celulosa (HPMC) en películas de almidón termoplástico obtenidas por moldeo-compresión. Se consideraron dos proporciones de HPMC respecto al almi
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https://doaj.org/article/9f591cdbfd764f7d8d05053e8e2f175e
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 12, Iss 2, Pp 134-141
En este trabajo se analiza la influencia de la adición de ácido cítrico (CA) e hidroxipropil-metil-celulosa (HPMC) en películas de almidón termoplástico obtenidas por moldeo-compresión. Se consideraron dos proporciones de HPMC respecto al almi
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::a13133d9ae0a1356660fb9423ea91120
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1692-35612014000200015&lng=en&tlng=en
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Autor:
Ortega-Toro, Rodrigo1 rodorto@etsiamn.upv.es, Alberto Jiménez M.2, Pau Talens O.3, Amparo Chiralt B.4
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. jul-dic2014, Vol. 12 Issue 2, p134-141. 8p.