Výsledky vyhledávání - "Patrascu, L."

Knihovna AV ČR, v. v. i.

Odhlásit
Přihlášení
Jazyk
- English
- Čeština
Instituce

Pokročilé vyhledávání

Zahrnout EIZ

Zachovat současné nastavení filtrů

EXPAND:"fulltext"

Domovská stránka
Vyhledávání: "Patrascu, L."
Navrhnout nákup titulu

Zobrazeno 1 - 10 of 64 pro vyhledávání: '"Patrascu, L."'

Řazení

Vybrat vše | Vybrané výsledky:

Vybrat výsledek číslo 1 1

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 2 2

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 3 3

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 4 4

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 5 5

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 6 6

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 7 7

Akademický článek

Biosynthesis of exopolysaccharides in fermented dairy products: structural and functional characterization

Autor: Vasilean, I., Patrascu, L., Aprodu, I.

Publikováno v: In Journal of Biotechnology 15 November 2019 305 Supplement:S54-S54

Zobrazit plný text záznamu

Vybrat výsledek číslo 8 8

Akademický článek

Study on the utilization of native and germinated legume proteins as food emulsifiers

Autor: Patrascu, L., Vasilean, I., Garnai, M., Aprodu, I.

Publikováno v: In Journal of Biotechnology 15 November 2019 305 Supplement:S54-S54

Zobrazit plný text záznamu

Vybrat výsledek číslo 9 9

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 10 10

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat vše | Vybrané výsledky:

1
2
3
4
5
6
7
Další »
[7]

Vyhledávací nástroje:

RSS
Poslat e-mailem

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání

Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR

Zdroje

Pouze tištěné dokumenty

Zahrnout EIZ

50 Akademické články
12 Konferenční materiály
2 Knihy
2 Recenze
1 Časopisy

8 rheology
5 antioxidant activity
5 germination
4 rheological properties
3 broad bean
3 functional properties
3 k-carrageenan
3 legumes
3 lentil
2 beef
2 chickpea
2 color
2 creep
2 degree of hydrolysis
2 digestibility
2 emulsion
2 lactobacillus delbrueckii
2 mixolab
2 perceptron
2 proteins
2 pulses
2 rheological behavior
2 semantic web
2 sourdough
2 soy proteins
2 viscosity
1 active food packaging
1 adaptation
1 algorithm
1 antigenicity
1 antioxidant
1 antioxidant properties
1 artificial intelligent
1 baccalaureate
1 bacillus subtilis
1 balance of power
1 bayesian analysis
1 biceps femoris
1 bioactive compounds
1 biosynthesis
1 bread
1 burger's model
1 caloric value
1 capital market
1 capital structure
1 carob
1 carotenoids
1 cereal bars
1 cicer-arietinum l.
1 commodity exchange

5 galati university press
4 elsevier b.v.
4 mdpi
4 universitatea babes-bolyai, catedra de filosofie sistematica
4 wageningen academic publishers
3 elsevier
3 elsevier ltd
2 codon publications
2 mdpi ag
1 alma mater publishing house a "vasile alecsandri" university of bacau
1 crc press
1 danube adria association for automation and manufacturing, daaam
1 elsevier applied science publishers
1 elsevier ireland ltd
1 elsevier sci ltd
1 federation amer soc exp biol
1 food reseach institute
1 int assoc milk food environmental sanitarians, inc
1 international association for food protection
1 multidisciplinary digital publishing institute (mdpi)
1 nature publishing group
1 sage publications inc.
1 springer
1 syscom 18 srl

7 food chemistry
6 annals of the university dunarea de jos of galati, fascicle vi: food technology
6 journal of biotechnology
6 proc. 9th wseas int. conf. simulation, modelling and optimization, smo '09, 5th wseas int. symp. grid computing, proc. 5th wseas int. symp. digital libraries, proc. 5th wseas int. symp. data mining
5 studia universitatis babes-bolyai chemia
3 applied sciences (switzerland)
3 journal of food protection
2 faseb journal
2 foods
2 proceedings of the 1st international conference on manufacturing engineering, quality and production systems, meqaps '09
2 quality assurance & safety of crops & foods
2 quality assurance and safety of crops & foods
2 quality assurance and safety of crops and foods
1 agriculture (switzerland)
1 annals of daaam and proceedings of the international daaam symposium
1 european journal of obstetrics and gynecology and reproductive biology
1 food engineering series
1 food science and technology international
1 international conference on applied computer science - proceedings
1 journal of food and nutrition research
1 membranes
1 proceedings of the national academy of sciences india section a - physical sciences
1 revista de chimie
1 romanian biotechnological letters
1 scientific reports
1 scientific study and research: chemistry and chemical engineering, biotechnology, food industry
1 upb scientific bulletin, series c: electrical engineering

47 Scopus®
8 Science Citation Index Expanded
2 MEDLINE
2 ScienceDirect
2 Complementary Index
2 Academic Search Ultimate
1 Supplemental Index

Od:

do:

Možnosti vyhledávání

Tematická mapa
Historie vyhledávání
Pokročilé vyhledávání

Objevte více

Abecední procházení

Hledáte pomoc?

Tipy pro vyhledávání

načítá se......