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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPUniversidade de São PauloUSP.
Neste trabalho foram determinados os elementos As, Br, Co, Cr, Cs, Fe, K, Na, Rb, Se e Zn presentes em cogumelos comestíveis adquiridos em grandes centros de compra (supermercados), mercados municipais da cidade de São Paulo e diretamente de produt
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Repositório Institucional do IPEN
Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares (IPEN)
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http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/11686
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