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pro vyhledávání: '"Patrícia CHICONATTO"'
Publikováno v:
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, Vol 14, Iss 89, Pp 1030-1040 (2022)
A adoção ao vegetarianismo é uma prática crescente no mundo, com isso houve aumento da procura por serviços alimentares com opções vegetarianas. Diante disso, o trabalho tem como objetivo avaliar a composição nutricional e o custo de produç
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https://doaj.org/article/d291530070e145bda805391014c96cdc
Publikováno v:
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, Vol 13, Iss 79, Pp 470-477 (2019)
Para reduzir os índices de excesso de peso e obesidade, é necessária a moderação no consumo de alimentos industrializados, os quais costumam agradar o paladar das crianças. Geralmente esses alimentos apresentam elevado teor de açucares, gordur
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https://doaj.org/article/35f52069db7b456fbb5cacdbce64ed8f
Publikováno v:
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, Vol 11, Iss 67, Pp 531-540 (2018)
Introdução e objetivo: A rotulagem nutricional dos alimentos é importante para a população, pois com ela há facilidade em conhecer as propriedades nutricionais de cada alimento, contribuindo assim para um consumo alimentar adequado. Nesse intui
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https://doaj.org/article/0beae523f385469cbad90e776d2e5207
Publikováno v:
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, Vol 11, Iss 68, Pp 731-737 (2018)
O estudo teve como objetivo avaliar sensorialmente a aceitação de cupcakes elaborados com substituição da farinha de trigo por farinha de talos de couve manteiga e espinafre. A pesquisa contou com a participação de 102 pré-escolares de duas es
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https://doaj.org/article/cb41a589cd4b4d56a2b9a1bf8e307d69
Publikováno v:
Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, Vol 9, Iss 54, Pp 597-606 (2016)
O trabalho elaborado seguiu visando em reunir estudos de forma exploratória, por meio de evidências bibliográficas científicas. Foram utilizados livros técnicos, artigos científicos, acessados nas bases de dados Scielo, Sciencedirect, Cochrne e
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https://doaj.org/article/16a2f2fecb3e45b89eb8aa4edb73e98a
Autor:
Vanessa Fernanda GOES, Bruno Moreira SOARES, Daniele Gonçalves VIEIRA, Rayza Dal Molin CORTESE, Patricia Cristina PICH, Patrícia CHICONATTO
Publikováno v:
Alimentos e Nutrição, Vol 23, Iss 1, Pp 121-129 (2012)
Avaliar o estado nutricional e o consumo alimentar de pré-escolares atendidos nos Centros Municipais de Educação Infantil (CMEIs) do município de Guarapuava, Paraná. O estado nutricional foi avaliado por meio dos índices antropométricos: p
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https://doaj.org/article/8c6494e4a99e460ca5dc418c11e88465
Publikováno v:
Revista Capital Científico - Eletrônica. 12
The ethical and aware of a company or individual, arouses the most significant concern with respect to their social and environmental responsibilities, thus contributing to environmental sustainability. This factor is an important ally in the market,
Autor:
Michele Dal Santos, Jaqueline Hack, Renata Leia Demario Vieira, Adriana Masiero Kühl, Angelica Rocha de Freitas Melhem, Patrícia Chiconatto, Mayla Gabriely Giacomel Rodrigues, Marcela Magro
Publikováno v:
Ciência & Saúde. 6:110
Objective: The aim of this study was to evaluate the nutritional status and the relation of the socioeconomic condition, demography, dietary habits and prevalence of diseases between elderly with and without social security benefits, in the city of G