Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Pastor, Iva"'
Autor:
Pastor, Iva
Mliječni proizvodi obogaćeni bjelančevinama su u sve većem broju dostupni na tržištu. S ciljem utvrđivanja raznolikosti nutritivnog sastava te učestalosti isticanja prehrambenih i zdravstvenih tvrdnji na mliječnim proizvodima obogaćenim bje
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4016::c939f1a141618f807e4449ae3271bcec
https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:184:955485
https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:184:955485
Autor:
Pastor, Iva
Uljarice su biljne kulture koje imaju dvostruku namjenu: za izravnu potrošnju i kao materijal za proizvodnju biljnih ulja. Važno je strogo pridržavanje propisanih pravila za način prerade sirovine te odabir visoko kvalitetne sirovine. Postoje 3 k
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4102::5660011918d5402a3e25f85329defe10
https://repozitorij.ptfos.hr/islandora/object/ptfos:1796
https://repozitorij.ptfos.hr/islandora/object/ptfos:1796