Zobrazeno 1 - 10
of 39
pro vyhledávání: '"Pascari, Xenia"'
Publikováno v:
In LWT October 2020 132
Publikováno v:
In Food Control August 2020 114
Autor:
Wall-Martínez, Hiram A., Pascari, Xenia, Bigordà, Aleix, Ramos, Antonio J., Marín, Sonia, Sanchis, Vicente
Publikováno v:
In Food Research International December 2019 126
Publikováno v:
In Food Control May 2019 99:11-20
Publikováno v:
In LWT January 2019 99:540-546
Publikováno v:
In LWT June 2018 92:87-91
Publikováno v:
In Food Research International January 2018 103:121-129
Publikováno v:
Journal of Food Science and Technology. 60:1367-1375
An analytical method for the analysis of the mycotoxin zearalenone (ZEN) and its modifed forms was developed. Sample preparation was performed based on a modifed QuEChERS method combined with liquid chromatography coupled to a triple quadrupole mass
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Pascari, Xenia
Publikováno v:
TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
TDR: Tesis Doctorales en Red
CBUC, CESCA
TDR. Tesis Doctorales en Red
instname
TDR: Tesis Doctorales en Red
CBUC, CESCA
TDR. Tesis Doctorales en Red
instname
Les micotoxines són metabòlits fúngics secundaris que representen un risc important per a la salut pública a causa de la seva freqüent incidència en aliments i pinsos, sent els cereals utilitzats en l'elaboració d'aquests els principals produc
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::081ae8884729422b4da2799bdeff04fb
http://hdl.handle.net/10803/669276
http://hdl.handle.net/10803/669276