Výsledky vyhledávání - "Partearroyo, M. Aranzazu"

Akademický článek

Occurrence of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Smoke Flavourings.

Autor: Guillen, Maria D., Sopelana, Patricia, Partearroyo, M. Aranzazu

Publikováno v: Polycyclic Aromatic Compounds; Dec2000, Vol. 21 Issue 1-4, p215-229, 15p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Study of several aspects of a general method for the determination of polycyclic aromatic hydrocarbons in liquid smoke flavourings by gas chromatography-mass spectrometry.

Autor: Guillen, M. Dolores, Sopelana, Patricia, Partearroyo, M. Aranzazu

Publikováno v: Food Additives & Contaminants; Jan2000, Vol. 17 Issue 1, p27-44, 18p

Zobrazit plný text záznamu