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pro vyhledávání: '"Pape, Jens"'
Autor:
Pape, Jens
Publikováno v:
GMS Zeitschrift für Medizinische Ausbildung, Vol 24, Iss 1, p Doc06 (2007)
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4f82b2e096ac4c2db45e90b2daeee596
Publikováno v:
Die Unternehmung, 2013 Jan 01. 67(2), 174-189.
Externí odkaz:
https://www.jstor.org/stable/24187828
Im Lebensmitteleinzelhandel und der zugrundeliegenden Wertschöpfungskette fallen zunehmend Verpackungen an: allein im Jahr 2017 betrug die Menge der Verpackungsabfälle in Deutschland 18,7 Millionen Tonnen. Vermeidung von Verpackungsabfällen und Wi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______245::b71490ea4d8c9cbc7925346c6cfb41a7
https://orgprints.org/id/eprint/38504/
https://orgprints.org/id/eprint/38504/
Autor:
Kröger, Melanie, Wittwer, Alexandra, König, Bettina, Burlage, René, Nickel, Laura, Pape, Jens
Angesichts des steigenden Verpackungsmüllaufkommens und der zunehmenden Umweltverschmutzung durch Plastik ist ein Trend zu unverpackten Lebensmitteln und Zero-Waste-Produkten in Deutschland erkennbar. Nicht nur spezialisierte unverpackt-Läden, sond
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______245::4b14373baea12a7f61932ebbdbfc8e89
http://orgprints.org/36078/
http://orgprints.org/36078/
Das Poster gibt Einblicke in die Betriebsstruktur und den Wertschöpfungsprozess von Kartoffelschälbetrieben im ökologischem Landbau.
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______245::dc00397e72861b383232044f270ac92c
http://orgprints.org/36117/
http://orgprints.org/36117/
Gerade in der Nachhaltigkeitsforschung zeigt sich bei einfachen, retrospektiven Kundbefragungen häufig das Problem, dass sich angegebene und tatsächliche Kaufgewohnheiten unterscheiden. Werden sie danach befragt, neigen Kunden beispielsweise dazu,
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______245::2c878b3299acbe28298d511990080782
http://orgprints.org/36080/
http://orgprints.org/36080/
Angesichts wachsender Plastikverschmutzung und steigendem Verpackungsaufkommen ist die Gründung von immer mehr sogenannten unverpackt-Läden zu beobachten, die Ware lose oder ohne Einwegverpackungen anbieten. Dieses Konzept bietet viele Vorteile fü
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______245::93d3676de90d4095cf88709d0c949d06
http://orgprints.org/36081/
http://orgprints.org/36081/