Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Pandu Legawa"'
Autor:
Maerani Maerani, Hadi Yusuf, Pandu Legawa, Rini Harningsih, Fadhiya Munggarani, Dina Aulia Nuraeni, Abraham Sebastian, Fikri Dwi Padilah
Publikováno v:
Indonesian Community Journal, Vol 4, Iss 3 (2024)
Ketidakseragaman kualitas produk yang dihasilkan dan durasi waktu produksi yang lama merupakan permasalahan yang kerap dijumpai pada industri rumahan (UMKM). Hal tersebut dapat disebabkan karena belum adanya standar berupa SOP yang dimiliki dan diter
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/921261df6fd041f3be82d5c8e60c5518
Autor:
Ina Nur'alina, Reza Fikri Alfatah, Resti Putri Hasani, Pandu Legawa Ismaya, Hadi Yusuf Faturochman
Publikováno v:
Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman. 6:102
Processing sorghum into analog rice can be one way to reduce the need for rice in Indonesia. The development of sorghum analog rice into instant analog rice products is an alternative to increase the use value of sorghum analog rice. Modification of