Zobrazeno 1 - 6 of 6 pro vyhledávání: '"Pandidurai, G."'
1
Akademický článek
Optimization of freeze drying parameters for moringa (Moringa oleifera) flower powder by using response surface methodology and principal component analysis
Autor: Pandidurai G, Amutha S, Kanchana S, Vellaikumar S, Prabhakaran K
Publikováno v: Journal of Horticultural Sciences, Vol 17, Iss 2 (2022)
Moringa oleifera Lam. is an incredible plant because of vital nutrients such as minerals, vitamins and phytochemicals. The present work is focused on studying the optimization and quality attributes retention in moringa flowers in a freeze dryer (FD)
Externí odkaz: https://doaj.org/article/b4d0daa60fb24420bd258b77ff9a1930
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
Studies on Development of Fruit Powder from Muskmelon (Cucumis Melo L.) by Using Spray Drier.
Autor: Pandidurai, G.1 nanalpandi@gmail.com, Vennila, P.2
Publikováno v: Madras Agricultural Journal. Jun2018, Vol. 105 Issue 4-6, p215-219. 5p.
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
6
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje