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Publikováno v:
CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instacron:CONICET
Agronomy, Vol 10, Iss 1962, p 1962 (2020)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instacron:CONICET
Agronomy, Vol 10, Iss 1962, p 1962 (2020)
Producción Científica
There has been growing demand by consumers for grain-based products with well-balanced nutritional profiles and health-promoting properties. The components of the flours obtained from different grains can be modified or i
There has been growing demand by consumers for grain-based products with well-balanced nutritional profiles and health-promoting properties. The components of the flours obtained from different grains can be modified or i
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::14d694aa1b5e781289f057981e44cc0c
https://doi.org/10.3390/agronomy10121962
https://doi.org/10.3390/agronomy10121962
Autor:
Santos Barreales, David
Publikováno v:
UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid
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El tef (Eragrostis tef (Zucc.) Trotter) es un pequeño cereal de la familia Poaceae cultivado y consumido mayoritariamente en Etiopía y Eritrea. Actualmente, debido al aumento de la demanda de alimentos funcionales, dietéticos y naturales, el tef e
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::6bdfc75c5682c15c8dc7bd47b5a94768
Autor:
Diario Región (Oviedo)
Ninguna de las fotos indica autoría Contiene fotografías pertenecientes al archivo fotográfico del diario "Región", publicadas entre 1976 y 1982
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1232::fa5c6e1e82c27510bee78ee0b05c772f
https://bvpb.mcu.es/es/consulta/registro.do?id=492271
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