Zobrazeno 1 - 10
of 50
pro vyhledávání: '"Palupi, Eny"'
Autor:
Priyatnasari, Nabila Sukma, Palupi, Eny, Kamila, Fayza, Ardhiani, Khalisa Rahma, Khalisah, Prilyadi, Ghasani Tsuraya, Iwansyah, Ade Chandra
Publikováno v:
In Journal of Agriculture and Food Research June 2024 16
Autor:
Nurilmala, Febi, Jannah, Asmanur, Palupi, Eny, Sonani, Nia, Mala, Rita, Nurdin, Naufal M., Zahidah, Fathimah Uswah, Bila, Nila Salsa, Sharannie, Dewi, Shinta Anisa
Publikováno v:
In Journal of Agriculture and Food Research July 2024
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
BIO Web of Conferences, Vol 123, p 02008 (2024)
The objective of this study was to develop a meat analogue made from fermented peanut meal and to characterize its protein content and sensory profile. Two protein sources were utilized to prepare the meat analogues, i.e., soybean and peanut. Prior t
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0947e9d8dc804498a9797f466fcc1bd7
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Palupi, Eny, Nurdin, Naufal M., Mufida, Ghina, Valentine, Fadhilah N., Pangestika, Ricter, Rimbawan, Rimbawan, Sulaeman, Ahmad, Briawan, Dodik, Filianty, Fitry
Publikováno v:
Polish Journal of Food & Nutrition Sciences; 2024, Vol. 74 Issue 1, p82-91, 10p
Publikováno v:
National Nutrition Journal / Media Gizi Indonesia; Jan2024, Vol. 19 Issue 1, p107-113, 7p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
