Výsledky vyhledávání - "Palamarek, K."

Akademický článek

INVESTIGATION OF HYDRATION AND FORMATION OF STRUCTURAL-MECHANICAL PROPERTIES OF VEGETABLE PASTE WITH IODINE-CONTAINING RAW MATERIAL.

Autor: Palamarek, K.¹

Publikováno v: Technology Audit & Production Reserves. 2017, Vol. 6 Issue 3(38), p63-70. 8p.

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

DETERMINING THE RATIONAL CONCENTRATION OF DRY DEMINERALIZED WHEY IN A FORMULATIONFOR MARZIPAN PASTES.

Autor: Kravchenko, M., Rybchuk, L., Fedorova, D., Romanenko, R., Рiddubnyi, V., Danyliuk, I., Palamarek, K., Marusyak, T., Nezveshchuk-Kohut, T.

Publikováno v: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; 2020, Vol. 103 Issue 11, p22-33, 12p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

TECHNOLOGY AND QUALITY OF FOOD PRODUCTS WITH POWDERS OF HYDROBIONTS.

Autor: Fedorova, D., Diachuk, L., Palamarek, K.

Publikováno v: Food Science & Technology (2073-8684); 2019, Vol. 13 Issue 2, p136-148, 13p

Zobrazit plný text záznamu