Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Pacheco Ribeiro, G."'
Autor:
Pacheco Ribeiro, G., Santos, R., Romero Falcón, Francisco, Moreno Rojas, Rafael, Valera Córdoba, María Mercedes, Molina, A.
Publikováno v:
idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
instname
instname
Con el objetivo de evaluar sensorialmente algunos quesos portugueses y españoles, se realizaron dos evaluaciones distintas: una degustación realizada de forma rápida e informal de 9 quesos diferentes (4 españoles y 5 portugueses), y una evaluaci
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::2132d086db6fc9976339f8ac7cb7f7ed
https://idus.us.es/handle/11441/53671
https://idus.us.es/handle/11441/53671
Kniha
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.