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pro vyhledávání: '"Pabón Erazo, Yurany Stephany"'
Autor:
Durán Granados, Luisa Fernanda, Hernández Lizarazu, David Simón, Pabón Erazo, Yurany Stephany
Este proyecto, llamado Ola Snacks es un emprendimiento colombiano enfocado a la producción y comercialización de alimentos saludables, transformando frutas (banano), verduras (zanahoria) y tubérculos (yacón) en snacks horneados, saludables, croca
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::fb0f0e7f7ec28b06095704cdcf2575ab
https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/6035
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