Zobrazeno 1 - 10
of 45
pro vyhledávání: '"Paška ovca"'
The aim of the study was to estimate coefficient of inbreeding (FPED) and generation interval (GI) in the population of Pag sheep breed in order to provide a scientifically based background for implementation of optimum contribution selection. The av
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::fec49c17305e47ffcb377eb5d983572c
https://www.bib.irb.hr/1256182
https://www.bib.irb.hr/1256182
Autor:
Mijadžiković, Zvonimir
Opadanje proizvodnih svojstava uzrokovano povećanjem uzgoja u srodstvu naziva se inbriding depresija, a ovaj fenomen je izuzetno slabo istražen za svojstva mliječnosti kod ovaca. U većini stada paške ovce proizvodnja mlijeka je glavni cilj uzgoj
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::a6649ce45cb3881c3fa742d61b983b95
https://www.bib.irb.hr/1218653
https://www.bib.irb.hr/1218653
Autor:
Reponj, Barbara
Paška ovca se uzgaja ekstenzivno na krškim pašnjacima, a mužnja se odvija uglavnom ručna u kante u toru ili na samim pašnjacima. Zbog ovakvog načina uzgoja i mužnje u mlijeko dospijeva određena količina prljavštine, odnosno dlake, slama te
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3999::8b988690e1a31c883b9a99f80dc43a6d
https://repozitorij.agr.unizg.hr/islandora/object/agr:2408
https://repozitorij.agr.unizg.hr/islandora/object/agr:2408
Inbriding, odnosno parenje jedinki povezanih podrijetlom kvantificira se koeficijentom inbridinga (F). Srodne jedinke međusobno se križaju s ciljem fiksacije recesivnih alela što omogućuje ispoljavanje njihovih pozitivnih učinaka. Međutim, fiks
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::3f85b4133aec73d403b2bfacf5a262f5
https://www.bib.irb.hr/1148863
https://www.bib.irb.hr/1148863
Autor:
Barković, Sara, Šalamon, Dragica, Sinković, Tanja, Mulc, Danijel, Barać, Zdravko, Džidić, Alen
Cilj ovog rada bio je utvrditi najbolji odgovarajući model laktacijskih krivulja za količinu mlijeka, sadržaj proteina i mliječne masti za istarsku i pašku ovcu. Podaci su prikupljeni od Ministarstva poljoprivrede za 2016., 2017. i 2018. godinu.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::6448bf2a479df8489723a790d0a71b9c
https://www.bib.irb.hr/1148103
https://www.bib.irb.hr/1148103
Autor:
Oštarić, Fabijan, Čurik, Ino, Mikulec, Nataša, Bittante Giovanni, Čubrić Čurik, Vlatka, Brajković, Vladimir, Ferenčaković, Maja, Držaić, Ivana, Antunac, Neven
Mlijeko paške ovce u cijelosti se prerađuje u Paški sir, zbog čega je potrebno razmotriti nadogradnju postojećih selekcijskih kriterija s genetskim karakteristikama koje direktno utječu na koagulacijska svojstva mlijeka, a indirektno na proizvo
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::b4685f29ea8d4982fc41116babe9fcad
https://www.bib.irb.hr/1144564
https://www.bib.irb.hr/1144564
Autor:
Božulić, Leonarda
Paška ovca je hrvatska autohtona pasmina ovaca koja se danas uzgaja prvenstveno radi proizvodnje mlijeka. Zbog visoke otkupne cijene mlijeka, želja uzgajivača je trajno povećati njenu mliječnosti. Povećanje produktivnosti na razini genoma znač
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::d0ba4d14414c1bd2cd0e7eac663eaadd
https://www.bib.irb.hr/1218642
https://www.bib.irb.hr/1218642
Autor:
Barković, Sara
Cilj ovog rada bio je utvrditi najbolji odgovarajući model laktacijskih krivulja za količinu mlijeka, sadržaj proteina i masti za istarsku i pašku ovcu. Podaci su prikupljeni od Ministarstva poljoprivrede za 2016., 2017. i 2018. godinu. Koristili
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3999::cf631bcb8d94fab89ba215716dc71355
https://repozitorij.agr.unizg.hr/islandora/object/agr:2332/datastream/PDF
https://repozitorij.agr.unizg.hr/islandora/object/agr:2332/datastream/PDF
Autor:
Ante IVANKOVIĆ, Peter DOVČ
Publikováno v:
Acta Agriculturae Slovenica, Vol 84, Iss 2 (2004)
Polimorfizmi genov, ki kodirajo proteine mleka imajo pogosto pomemben vpliv na tehnološke lastnosti mleka. Čeprav so podatki o vplivu alelnih variant laktoproteinskih genov na tehnološke lastnosti mleka pogosto kontradiktorni, v selekcijske progra
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2e33cb10d8f14368851cd06f34ea3ae8
Autor:
Počekal, Martina
S obzirom da se mlijeko paških ovaca prerađuje u istoimeni sir, važna je higijenska ispravnost proizvedenog mlijeka. Osim genetskih čimbenika, na proizvodnju i kvalitetu mlijeka utječe i velik broj okolišnih čimbenika, s obzirom na navedeno ci
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3999::45f1a2d9fd7feb134c88864ed0847534
https://repozitorij.agr.unizg.hr/islandora/object/agr:1641/datastream/PDF
https://repozitorij.agr.unizg.hr/islandora/object/agr:1641/datastream/PDF