Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"PURWIJANTININGSIH, EKAWATI"'
Publikováno v:
Biodiversitas: Journal of Biological Diversity; Sep2024, Vol. 25 Issue 9, p3132-3140, 9p
Indonesia merupakan negara maritim yang kaya akan hasil laut seperti ikan, cumi, udang, kepiting dan kerang. Akan tetapi, produk laut tersebut rentan terhadap kontaminasi bakteri patogen penyebab foodborne disease yaitu Vibrio parahaemolyticus dan Li
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3458::74246927eaf2492b19b840c56b58c808
http://e-journal.uajy.ac.id/21694/
http://e-journal.uajy.ac.id/21694/
Autor:
Prijotomo, Josef, Roesmanto, Totok, Setiadi, Amos, Wikantiyoso, Respati, Depari, Catharina Dwi Astuti, Rahman, Akbar, Jati, A. Wibowo Nugroho, Satwiko, Prasasto, Purwijantiningsih, Ekawati, Leksono, Soesilo Boedi, Soeroso, Amiluhur, Susilo, Y Sri, Widhiari, Luh Putu, Hendryatno, Yusak Setiabudi, Istiadji, Ag. Djoko, Prasetya, J. Ade, Riandito, Adeli Rahaman
Puji Syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas kemurahan yang telah dicurahkan kepada kita semua, khususnya pada hari Kamis & Jumat, 17-18 Juni 2010 Seminar Nasional & Workshop dengan tema URBAN THERMAL COMFORT dapat terselenggara dengan baik. Seminar &
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3458::0b37028e279068f50bbb9539c8275ee5
http://e-journal.uajy.ac.id/6236/
http://e-journal.uajy.ac.id/6236/
Autor:
Purwijantiningsih, Ekawati
Susu fermentasi merupakan produk susu yang dihasilkan dari proses fermentasi, dengan bahan baku susu yang sudah diolah dengan atau tanpa penambahan atau modifikasi komposisi susu tersebut dan dengan adanya penurunan pH atau tanpa adanya koagulasi. Ya
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3458::5e510d2f62d2a880833fba61ad568702
http://e-journal.uajy.ac.id/5107/
http://e-journal.uajy.ac.id/5107/