Zobrazeno 1 - 10 of 15 pro vyhledávání: '"POSIDIA PINEDA"'
3
Akademický článek
ESTIMACION DE LOS PARÁMETROS CINÉTICOS Y TIEMPO DE VIDA DE LA CÁSCARA DE ARROZ Y ARCILLA MEDIANTE LA TÉCNICA DE ANÁLISIS TERMOGRAVIMÉTRICO (TGA)
Autor: POSIDIA PINEDA GOMEZ, CLAUDIA MILENA BEDOYA HINCAPIÉ, ANDRES ROSALES RIVERA
Publikováno v: Dyna, Vol 78, Iss 165, Pp 207-214 (2011)
La cáscara de arroz y la arcilla son materiales comúnmente usados en procesos agrícolas e industriales, por lo cual es de interés científico el estudio de la cinética de sus descomposiciones térmicas en diferentes atmósferas. En este trabajo
Externí odkaz: https://doaj.org/article/e0b75e6693af45d29e89849a188ffc41
Zobrazit plný text záznamu
5
Effect of the addition of potassium and magnesium ions on the thermal, pasting, and functional properties of plantain starch (Musa paradisiaca)
Autor: Posidia Pineda Gómez, Mario Enrique Rodríguez García, Nathalia Mutis González
Publikováno v: International journal of biological macromolecules. 124
Starch is a biopolymer widely used in the industry; however, rarely used in its native form, making necessary its modification. This work studied the effect of the inclusion of potassium and magnesium ions on the physicochemical properties of plantai
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::259450263b722c1220cc383ac4d8c846
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30447359
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
Physicochemical Characterisation of Starches from Six Potato Cultivars Native to the Colombian Andean Region.
Autor: Pineda-Gomez, Posidia1,2 (AUTHOR) ppinedag@unal.edu.co, González, Nathalia Mutis1 (AUTHOR), Contreras-Jimenez, Brenda3 (AUTHOR), Rodriguez-Garcia, Mario E.3 (AUTHOR)
Publikováno v: Potato Research. Mar2021, Vol. 64 Issue 1, p21-39. 19p.
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
Ozone Processing of Cassava Starch.
Autor: Lima, Dâmaris Carvalho1 (AUTHOR) damaris.dcl@gmail.com, Castanha, Nanci1 (AUTHOR), Maniglia, Bianca Chieregato1 (AUTHOR), Matta Junior, Manoel Divino1 (AUTHOR), La Fuente, Carla Ivonne Arias1 (AUTHOR), Augusto, Pedro Esteves Duarte1,2 (AUTHOR)
Publikováno v: Ozone: Science & Engineering. Jan-Feb2021, Vol. 43 Issue 1, p60-77. 18p.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje