Zobrazeno 1 - 10 of 31 pro vyhledávání: '"PISUCHPEN, S."'
2
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
3
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Effect of antioxidants and packing conditions on storage stability of cereal bar fortified with hydrolyzed collagen from seabass skin
Autor: Benjakul, S., Pisuchpen, S., O'Brien, Nora, Karnjanapratum, S.
Effect of antioxidants (green tea powder (GT) and citric acid (CA)) and packing conditions on storage stability of cereal bar fortified with hydrolyzed collagen (HC) from seabass skin was studied up to 6 months of storage at 25°C in dark. Up to 3 mo
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1535::dbde673f0dfd399490fb6b646b3c8dc4
https://hdl.handle.net/10468/8702
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
7
Akademický článek
DEVELOPMENT OF COLOR INDICATOR TAG FOR MONITORING FRESHNESS OF INTERMEDIATE-MOISTURE DESSERT.
Autor: PISUCHPEN, S.1 supachai.p@psu.ac.th
Publikováno v: Italian Journal of Food Science / Rivista Italiana di Scienza degli Alimenti. 2012, Vol. 24 Issue 4, p178-182. 5p.
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
9
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
10
Kniha
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje