Zobrazeno 1 - 8
of 8
pro vyhledávání: '"PAH16"'
Autor:
Leona Puljić, Krešimir Mastanjević, Kristina Habschied, Dragan Kovačević, Brankica Kartalović
Publikováno v:
MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu
Volume 24.
Issue 6.
Volume 24.
Issue 6.
Dimljeni mesni proizvodi čine jednu od najvažnijih skupina tradicionalnih namirnica. Zahvaljujući jedinstvenim i povoljnim organoleptičkim svojstvima te visokoj kvaliteti, potrošači ih rado biraju. U posljednje vrijeme raste zabrinutost oko zdr
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::fd9cf682b8f616c927b51e1ee079504c
https://doi.org/10.31727/m.24.6.2
https://doi.org/10.31727/m.24.6.2
Autor:
Krešimir Mastanjević, Vinko Krstanović, Dragan Kovačević, Brankica Kartalović, Kristina Habschied
Publikováno v:
Beverages, Vol 7, Iss 3, p 58 (2021)
The kilning of malt occurs at different temperatures, depending on the desired color and aromas. Higher temperatures applied during kilning can be involved in polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) formation in malt. PAHs are undesirable and designa
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/54d83eede2dc413091507ec1c821e7b9
Autor:
Vinko Krstanović, Krešimir Mastanjević, Dragan Kovačević, Kristina Habschied, Brankica Kartalović
Publikováno v:
Beverages, Vol 7, Iss 58, p 58 (2021)
The kilning of malt occurs at different temperatures, depending on the desired color and aromas. Higher temperatures applied during kilning can be involved in polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) formation in malt. PAHs are undesirable and designa
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::4945bb8dd666649b7bd56684a88acc85
https://www.bib.irb.hr/1139877
https://www.bib.irb.hr/1139877
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Massetransport fra ENP via overvann ble beregnet til å være: Mn, 969 kg/år; Zn, 16 kg/år; Pb, 1,4 kg/år; Cd, 0,2 kg/år; As, 0,3 kg/år; Mo, 0,6 kg/år; Ni, 2,1 kg/år; Hg, 7 g/år; Cu, 2,3 kg/år; Co, 1,4 kg/år; Cr, 2,1 kg/år; SS, 3559 kg/år
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::68a996f6c47b8a40b5b6cd2fce04b3c5
http://hdl.handle.net/11250/2415513
http://hdl.handle.net/11250/2415513
Autor:
Ranneklev, Sissel B., Jartun, Morten
Massetransport fra ENS via overvann ble beregnet til å være: Mn, 8,7 tonn/år; Zn, 524 kg/år; Pb, 5 kg/år; Cd, 1,5 kg/år; As, 33 kg/år; Mo, 238 kg/år; Ni, 25 kg/år; Hg 0,092 k g/år; Cu, 23 kg/år; Co, 10 kg/år; Cr, 24 kg/år; SS, 48 tonn/å
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::af9d03388e7909da1a844164dde57afd
http://hdl.handle.net/11250/2415351
http://hdl.handle.net/11250/2415351
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.