Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"P.H.S. Bueno"'
Autor:
A.L. Oliveira, M.T. Pereira, P.H.S. Bueno, R.B.P. Oliveira, F.C. Pinto, R.F. Correia, M.M. Machado
Publikováno v:
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Vol 61, Iss 5, Pp 1210-1217 (2009)
Foram avaliados os efeitos da radiação gama nas doses de 1,5 e 3,0kGy, em peitos de frango embalados em embalagem convencional e a vácuo. As amostras embaladas foram submetidas à irradiação e estocadas sob refrigeração (4ºC) por 30 dias. A r
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/56e620ca923249d1b1c93bb8090d603c
Autor:
R.B.P. Oliveira, P.H.S. Bueno, F.C. Pinto, M.M. Machado, R.F. Correia, M.T. Pereira, A.L. Oliveira
Publikováno v:
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia v.61 n.5 2009
Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMG
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Volume: 61, Issue: 5, Pages: 1210-1217, Published: OCT 2009
Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMG
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Volume: 61, Issue: 5, Pages: 1210-1217, Published: OCT 2009
Foram avaliados os efeitos da radiação gama nas doses de 1,5 e 3,0kGy, em peitos de frango embalados em embalagem convencional e a vácuo. As amostras embaladas foram submetidas à irradiação e estocadas sob refrigeração (4ºC) por 30 dias. A r
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2bf8cb2fba0132646569b88600cf5134
https://doi.org/10.1590/s0102-09352009000500026
https://doi.org/10.1590/s0102-09352009000500026
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.