Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"P.E. Ide"'
Publikováno v:
Journal of Agriculture and Food Sciences. 17:14-20
Horse-Eye Bean seeds are edible rich source of several essential nutrients which can be processed into flour for several purposes. The aim of this study was to evaluate the pasting properties of flour processed from species of Horse-Eye Bean seed usi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::dbd42bbc853be3ebbf17c21c192a44e4
https://doi.org/10.4314/jafs.v17i2.2
https://doi.org/10.4314/jafs.v17i2.2
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.