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pro vyhledávání: '"P. A. Ronayne de Ferrer"'
Autor:
Amalia Mónico Pifarré, Olga Martín, María Luz de Portela, Silvia H Langini, Adriana R Weisstaub, Carola Greco, Patricia Ronayne de Ferrer
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 56, Iss 4, Pp 356-360 (2006)
El zumo de naranja puede ser vehículo de nutrientes para mejorar la calidad de una dieta, pero es preciso que tenga buena aceptabilidad. Los objetivos del presente trabajo fueron: a) estudiar la aceptabilidad de bebidas preparadas a partir de zumo d
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https://doaj.org/article/ac1b59a2ca1b4e15a2c19b68c6162812
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 56, Iss 3, Pp 282-287 (2006)
El Código Alimentario Argentino establece que el jamón cocido, la paleta cocida y el lomo de cerdo cocido no pueden contener proteínas agregadas ni otros extensores, permitiendo el agregado de proteínas de soja según el límite para chacinados (
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https://doaj.org/article/79ce2b201b544b1db39dfd56c846699e
Autor:
Laura B López, Andrea V. Baroni, Viviana G Rodríguez, Carola B Greco, Sara Macías Costa, Silvia Rodríguez de Pece, Patricia Ronayne de Ferrer
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 55, Iss 2, Pp 140-143 (2005)
Se desarrolló y validó una metodología para la cuantificación de vitamina A en leche humana. Se determinaron los niveles en 223 muestras correspondientes a los meses 5, 6 y 7 posparto, obtenidas en la provincia de Santiago del Estero. Las muestra
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https://doaj.org/article/7d219b65e67447c0b490023daae68b6e
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 52, Iss 1, Pp 43-47 (2002)
Se analizaron 16 fórmulas de inicio con base en leche de vaca con el objetivo de calcular su aporte de "proteína verdadera" y evaluar la digestibilidad proteica "in vitro" para estimar los niveles de proteína potencialmente utilizable. Diez de ell
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https://doaj.org/article/1363c78dc38b4d70be30157c42880707
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Autor:
P. A. Ronayne de Ferrer, Nora H. Slobodianik, A. Baroni, Alejandro R Carlini, M. E. I. Marquez
Publikováno v:
Polar Biology. 30:1253-1263
Serum protein values in Southern elephant seals (Mirounga leonina) were analyzed during the breeding and molting periods at the 25 de Mayo Island (King George Island), Antarctica, during the 1999/2000 and 2000/2001 field seasons, in order to study th
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Autor:
Alejandro R Carlini, M. F. Godoy, Nora H. Slobodianik, M. E. I. Marquez, P. A. Ronayne de Ferrer, A. Baroni
Publikováno v:
Polar Biology. 26:151-156
We quantified immunoglobulins (Ig) in mammary secretions of 12 female southern elephant seals ( Mirounga leonina) at King George Island, Antarctica, using single radial immunodiffusion on agarose plates. Seals were chemically immobilized for milk sam
Autor:
Alejandro R Carlini, M. E. I. Marquez, P. A. Ronayne de Ferrer, Nora H. Slobodianik, A. Baroni, M. F. Godoy
Publikováno v:
Polar Biology. 23:671-674
Serum and milk Immunoglobulin M (IgM) concentrations in 11 mother-pup pairs were measured in southern elephant seals (Mirounga leonina) throughout lactation during 2 breeding seasons at King George Island. Samples were obtained sequentially throughou