Zobrazeno 1 - 10
of 51
pro vyhledávání: '"Pérez Martínez, Jaime David"'
Autor:
Álvarez, Saúl Alberto, Rocha-Guzmán, Nuria Elizabeth, Gallegos-Infante, José Alberto, Cano-Dolado, María Pilar, Ibáñez, Elena, Cifuentes, Alejandro, Pérez-Martínez, Jaime David, Moreno-Jiménez, Martha Rocío, González-Laredo, Rubén Francisco
Publikováno v:
In Food Chemistry 15 January 2025 463 Part 2
Autor:
Victoria-Campos, Claudia Inés, Ornelas-Paz, José de Jesús, Rocha-Guzmán, Nuria Elizabeth, Gallegos-Infante, José Alberto, Failla, Mark L., Pérez-Martínez, Jaime David, Rios-Velasco, Claudio, Ibarra-Junquera, Vrani
Publikováno v:
In Food Chemistry 30 July 2022 383
Autor:
Contreras-Ramírez, Javier Isaac, Villanueva-Fierro, Ignacio, González-Laredo, Rubén Francisco, Toro-Vázquez, Jorge Fernando, Pérez-Martínez, Jaime David, Rosas-Flores, Walfred, Gallegos-Infante, José Alberto
Publikováno v:
In Colloid and Interface Science Communications September 2021 44
Autor:
Cervantes-Paz, Braulio, Ornelas-Paz, José de Jesús, Pérez-Martínez, Jaime David, Reyes-Hernández, Jaime, Zamudio-Flores, Paul Baruk, Rios-Velasco, Claudio, Ibarra-Junquera, Vrani, Ruiz-Cruz, Saúl
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids October 2016 60:580-588
Autor:
Cervantes-Paz, Braulio, Yahia, Elhadi M., de Jesús Ornelas-Paz, José, Victoria-Campos, Claudia I., Ibarra-Junquera, Vrani, Pérez-Martínez, Jaime David, Escalante-Minakata, Pilar
Publikováno v:
In Food Chemistry 1 March 2014 146:188-196
Autor:
Ornelas-Paz, José de Jesús, Yahia, Elhadi M., Ramírez-Bustamante, Nidia, Pérez-Martínez, Jaime David, Escalante-Minakata, María del Pilar, Ibarra-Junquera, Vrani, Acosta-Muñiz, Carlos, Guerrero-Prieto, Víctor, Ochoa-Reyes, Emilio
Publikováno v:
In Food Chemistry 1 May 2013 138(1):372-381
Autor:
Maya-Meraz, Irma Ofelia, Ornelas-Paz, José de Jesús, Pérez-Martínez, Jaime David, Gardea-Béjar, Alfonso A., Rios-Velasco, Claudio, Ruiz-Cruz, Saúl, Ornelas-Paz, Juan, Pérez-Leal, Ramona, Virgen-Ortiz, José Juan
Publikováno v:
Foods; Apr2023, Vol. 12 Issue 8, p1566, 13p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Álvarez, Saúl Alberto, Rocha‐Guzmán, Nuria Elizabeth, Moreno‐Jiménez, Martha Rocío, Gallegos‐Infante, José Alberto, Pérez‐Martínez, Jaime David, Rosas‐Flores, Walfred
Publikováno v:
Journal of Food Processing & Preservation; Sep2021, Vol. 45 Issue 9, p1-11, 11p