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Autor:
Diez-Ozaeta I; Departamento de Química Aplicada, Facultad de Química, Universidad del País Vasco (UPV/EHU), 20018 San Sebastián, Spain; Departamento de Biotecnología Microbiana y de Plantas, Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas (CSIC), 28040 Madrid, Spain., Berasarte I; Departamento de Química Aplicada, Facultad de Química, Universidad del País Vasco (UPV/EHU), 20018 San Sebastián, Spain., Zeid AF; Departamento de Biotecnología Microbiana y de Plantas, Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas (CSIC), 28040 Madrid, Spain; Laboratoire de Microbiologie Appliquée, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université Oran 1 Ahmed Ben Bella, Es Senia 31100, Oran, Algeria., Fernández M; POLYMAT, Universidad del País Vasco (UPV/EHU), 20018 San Sebastián, Spain., Russo P; Department of Food Environmental and Nutritional Sciences (DeFENS), University of Milan, 20133 Milan, Italy., López P; Departamento de Biotecnología Microbiana y de Plantas, Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas (CSIC), 28040 Madrid, Spain., Dueñas MT; Departamento de Química Aplicada, Facultad de Química, Universidad del País Vasco (UPV/EHU), 20018 San Sebastián, Spain., Mohedano ML; Departamento de Biotecnología Microbiana y de Plantas, Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas (CSIC), 28040 Madrid, Spain. Electronic address: mmoheda@cib.csic.es.
Publikováno v:
International journal of food microbiology [Int J Food Microbiol] 2025 Jan 02; Vol. 426, pp. 110908. Date of Electronic Publication: 2024 Sep 07.
Autor:
Diez-Ozaeta I; BCC Innovation, Technology Center in Gastronomy, Basque Culinary Center, 20009 Donostia-San Sebastián, Spain., Vázquez-Araújo L; BCC Innovation, Technology Center in Gastronomy, Basque Culinary Center, 20009 Donostia-San Sebastián, Spain.; Basque Culinary Center, Faculty of Gastronomic Sciences, Mondragon Unibertsitatea, 20009 Donostia-San Sebastián, Spain., Estrada O; BCC Innovation, Technology Center in Gastronomy, Basque Culinary Center, 20009 Donostia-San Sebastián, Spain., Puente T; BCC Innovation, Technology Center in Gastronomy, Basque Culinary Center, 20009 Donostia-San Sebastián, Spain., Regefalk J; BCC Innovation, Technology Center in Gastronomy, Basque Culinary Center, 20009 Donostia-San Sebastián, Spain.; Basque Culinary Center, Faculty of Gastronomic Sciences, Mondragon Unibertsitatea, 20009 Donostia-San Sebastián, Spain.
Publikováno v:
Foods (Basel, Switzerland) [Foods] 2024 Feb 22; Vol. 13 (5). Date of Electronic Publication: 2024 Feb 22.
Autor:
Russo P; Department of Food Environmental and Nutritional Sciences (DeFENS), University of Milan, 20133 Milan, Italy., Diez-Ozaeta I; Departamento de Biotecnología Microbiana y de Plantas, Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas (CSIC), 28040 Madrid, Spain.; Departamento de Química Aplicada, Facultad de Química, Universidad del País Vasco (UPV/EHU), 20018 San Sebastián, Spain., Mangieri N; Department of Food Environmental and Nutritional Sciences (DeFENS), University of Milan, 20133 Milan, Italy., Tamame M; Instituto de Biología Funcional y Genómica (IBFG), CSIC-Universidad de Salamanca, 37007 Salamanca, Spain., Spano G; DAFNE Department, University of Foggia, 71122 Foggia, Italy., Dueñas MT; Departamento de Química Aplicada, Facultad de Química, Universidad del País Vasco (UPV/EHU), 20018 San Sebastián, Spain., López P; Departamento de Biotecnología Microbiana y de Plantas, Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas (CSIC), 28040 Madrid, Spain., Mohedano ML; Departamento de Biotecnología Microbiana y de Plantas, Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas (CSIC), 28040 Madrid, Spain.
Publikováno v:
Foods (Basel, Switzerland) [Foods] 2023 Dec 24; Vol. 13 (1). Date of Electronic Publication: 2023 Dec 24.
Autor:
García-Arribas, A., Martínez, F., Fernández, E., Ozaeta, I., Kurlyandskaya, G.V., Svalov, A.V., Berganzo, J., Barandiaran, J.M.
Publikováno v:
In Sensors & Actuators: A. Physical December 2011 172(1):103-108
Autor:
García-Arribas, A., Martínez, F., Fernández, E., Ozaeta, I., Kurlyandskaya, G., Svalov, A., Berganzo, J., Barandiaran, J.M.
Publikováno v:
In Procedia Engineering 2010 5:1324-1327
Autor:
Diez-Ozaeta I; Departamento de Biotecnología Microbiana y de Plantas, Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas (CSIC), Madrid, Spain.; Departamento de Química Aplicada, Facultad de Química, Universidad del País Vasco (UPV/EHU), San Sebastián, Spain., Martín-Loarte L; Departamento de Biotecnología Microbiana y de Plantas, Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas (CSIC), Madrid, Spain., Mohedano ML; Departamento de Biotecnología Microbiana y de Plantas, Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas (CSIC), Madrid, Spain., Tamame M; Instituto de Biología Funcional y Genómica, (IBFG) CSIC-Universidad de Salamanca, Salamanca, Spain., Ruiz-Masó JÁ; Departamento de Biotecnología Microbiana y de Plantas, Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas (CSIC), Madrid, Spain., Del Solar G; Departamento de Biotecnología Microbiana y de Plantas, Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas (CSIC), Madrid, Spain., Dueñas MT; Departamento de Química Aplicada, Facultad de Química, Universidad del País Vasco (UPV/EHU), San Sebastián, Spain., López P; Departamento de Biotecnología Microbiana y de Plantas, Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas (CSIC), Madrid, Spain.
Publikováno v:
Frontiers in microbiology [Front Microbiol] 2023 Apr 06; Vol. 14, pp. 1154130. Date of Electronic Publication: 2023 Apr 06 (Print Publication: 2023).
Akademický článek
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Autor:
Diez-Ozaeta I; Departamento de Química Aplicada, Facultad de Química, Universidad del País Vasco (UPV/EHU), San Sebastián; Departamento de Biotecnología Microbiana y de Plantas, Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas (CSIC), Madrid. Electronic address: i.diez08@hotmail.com., Astiazaran OJ; Osakidetza, University Hospital of Álava (HUA), José Atxotegi Kalea s/n, 01009 Vitoria-Gasteiz, Spain.
Publikováno v:
International journal of food microbiology [Int J Food Microbiol] 2022 Sep 16; Vol. 377, pp. 109783. Date of Electronic Publication: 2022 Jun 08.
Autor:
Diez-Ozaeta I; Departamento de Química Aplicada, Facultad de Químicas, Universidad del País Vasco (UPV/EHU), 20018 San Sebastián, Spain; Departamento de Biotecnología Microbiana y de Plantas, Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas (CIB, CSIC), 28040 Madrid, Spain. Electronic address: i.diez08@hotmail.com., Astiazaran OJ; Osakidetza, University Hospital of Álava (HUA), José Atxotegi Kalea s/n, 01009 Vitoria-Gasteiz, Spain.
Publikováno v:
Food research international (Ottawa, Ont.) [Food Res Int] 2022 Jun; Vol. 156, pp. 111133. Date of Electronic Publication: 2022 Mar 15.
Autor:
Macías-Murelaga B; Department of Ophthalmology, Cruces University Hospital, 48903 Barakaldo, Spain., Garay-Aramburu G; Begiker-Ophthalmology Research Group, Department of Ophthalmology, Biocruces Bizkaia Health Research Institute, OSI Bilbao Basurto, Facultad de Medicina, Campus de Vitoria-Gasteiz, University of the Basque Country, UPV/EHU, Avenida Montevideo 18, 48013 Bilbao, Spain., Bergado-Mijangos R; Department of Ophthalmology, Araba University Hospital, 01004 Vitoria-Gasteiz, Spain., Coello-Ojeda D; Department of Ophthalmology, Araba University Hospital, 01004 Vitoria-Gasteiz, Spain., Ozaeta I; Department of Ophthalmology, Araba University Hospital, 01004 Vitoria-Gasteiz, Spain., Garcia-Gómez PJ; Department of Ophthalmology, Quironsalud Hospital, 01002 Vitoria-Gasteiz, Spain., Garrido-Fierro J; Department of Ophthalmology, Araba University Hospital, 01004 Vitoria-Gasteiz, Spain., Rodríguez-Vallejo M; Qvision, Department of Ophthalmology, VITHAS Hospital, 04120 Almeria, Spain., Fernández J; Qvision, Department of Ophthalmology, VITHAS Hospital, 04120 Almeria, Spain.
Publikováno v:
Vision (Basel, Switzerland) [Vision (Basel)] 2022 Jan 13; Vol. 6 (1). Date of Electronic Publication: 2022 Jan 13.