Zobrazeno 1 - 10
of 33
pro vyhledávání: '"Ouattara, Honoré G"'
Autor:
Ouattara, Honoré G.1 Kidou1212@gmail.com, Ouattara1, Yao, Wilfried1, Ouattara, Hadja1, Germain, Karou1, Sebastien, Niamke1
Publikováno v:
Emirates Journal of Food & Agriculture (EJFA). Sep2023, Vol. 35 Issue 9, p853-861. 9p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Ouattara, Hadja D., Ouattara, Honoré G., Droux, Michel, Reverchon, Sylvie, Nasser, William, Niamke, Sébastien L.
Publikováno v:
In International Journal of Food Microbiology 1 September 2017 256:11-19
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
;Samagaci, Lamine1, Ouattara, Honoré G.1 kidou12@yahoo.fr, Goualié, Bernadette G.1, Niamke, Sébastien L.1
Publikováno v:
Emirates Journal of Food & Agriculture (EJFA). 2014, Vol. 26 Issue 10, p861-870. 10p.
Autor:
Soumahoro, Souleymane, Ouattara, Honoré G., Droux, Michel, Nasser, William, Niamke, Sébastien L., Reverchon, Sylvie
Publikováno v:
Journal of Food Science & Technology; May2020, Vol. 57 Issue 5, p1904-1916, 13p
Autor:
Soumahoro, Souleymane, Goualie, Bernadette G, Adom, Jacques N, Ouattara, Honoré G, Koua, Gisèle, Doue, Ginette G, Niamke, Sébastien L
Publikováno v:
Journal of Applied Biosciences; Vol 95 (2015); 8981-8988
Objectives: This study investigates the acidification capacity under various culture conditions of high acetic acid producer AAB strains previously isolated from Ivoirian cocoa beans fermentation.Methodology and Results: Effect of culture conditions
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=78975075580c::43feb1dc50de779bc76cd85b17228447
https://www.ajol.info/index.php/jab/article/view/129200
https://www.ajol.info/index.php/jab/article/view/129200