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pro vyhledávání: '"Oscar Alberto Carballo Hiramatsu"'
Publikováno v:
Mundo Agrario, Vol 22, Iss 50, Pp e173-e173 (2021)
En el presente trabajo nos proponemos describir los saberes agroculturales que aplican los horticultores campesinos de los oasis norte y centro de Mendoza y analizar procesos de ruptura agroecológica. Se utilizaron técnicas cualitativas para dar cu
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7762ad1f68984f8c9ba0df5ab9ba60dc
Publikováno v:
Anales de Geografía de la Universidad Complutense. 41:39-58
La visibilización de la alimentación de las grandes ciudades ha puesto en el foco de las miradas a sus periferias rurales. Frente a la amenaza del avance urbano la producción hortícola a menudo debe relocalizarse hacia zonas más distantes. Sin e