Výsledky vyhledávání - "Ortiz Gonzalez, Gerardo"

Akademický článek

Functional properties of cream and butter oil from milk of Holstein cows abomasally infused with increasing amounts of high-oleic sunflower fatty acids.

Autor: Ortiz Gonzalez, Gerardo, Perkins, Edward G., Schmidt, Shelly J., Drackley, James K.

Publikováno v: Journal of Dairy Research; Feb2024, Vol. 91 Issue 4, p10-18, 9p

Zobrazit plný text záznamu