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Autor:
Jesus Junior, Celso de, Paula, Sergio Roberto Lima de, Ormond, José Geraldo Pacheco, Braga, Natália Mesquita
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Bibliografia: p. 231-232 O artigo descreve o estado das artes da cadeia agroindustrial da carne de frango, analisando cada um de seus principais elos, apontando ameaças e oportunidades em cada um. O risco de desabastecimento de matérias-primas para
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Autor:
Jesus Junior, Celso de, Ormond, José Geraldo Pacheco, Silva, Adilis Andrade Clemente da, Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (Brasil). Área Industrial, Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (Brasil). Departamento de Agroindústria
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Autor:
Ormond, José Geraldo Pacheco, Mello, Gustavo Affonso Taboas de, Ferreira, Paulo Renato Pires, Lima, Carlos Augusto de Oliveira
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Bibliografia: p. 117-118 O texto apresenta as principais fases de produção de camarões em cativeiro, desde a larvicultura até o beneficiamento e a comercialização, e aborda também a questão ambiental e a atuação do BNDES no setor, procurand
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http://web.bndes.gov.br/bib/jspui/handle/1408/2263
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Autor:
Café, Sônia Lébre, Fonseca, Paulo Sergio Moreira da, Amaral, Gisele Ferreira, Motta, Maria Fátima dos Santos Rosinha, Roque, Carlos Alberto Lourenço, Ormond, José Geraldo Pacheco
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Bibliografia: p. 218-219 O texto apresenta um breve histórico da produção e da indústria moageira de trigo no Brasil e seus principais impactos em sua cadeia produtiva. Em seguida, mostra os principais dados e informações atualizados sobre a pr
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http://web.bndes.gov.br/bib/jspui/handle/1408/2584
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Autor:
Ormond, José Geraldo Pacheco, Paula, Sergio Roberto Lima de, Faveret Filho, Paulo de Sá Campello, Rocha, Luciana Thibau M. da
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Bibliografia: p. 33-34 Apresenta-se a agricultura orgânica como uma retomada do uso de antigas práticas agrícolas, porém adaptando-as às mais modernas tecnologias de produção agropecuária com o objetivo de aumentar a produtividade e causar o
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http://web.bndes.gov.br/bib/jspui/handle/1408/2479
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Autor:
Ormond, José Geraldo Pacheco, Paula, Sergio Roberto Lima de, Faveret Filho, Paulo de Sá Campello
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Bibliografia: p. 54-55 O artigo analisa o sistema agroindustrial do café sob vários ângulos, com ênfase nas novas tecnologias de plantio, produção, tratamento pós-colheita e comercialização: o comportamento do mercado, destacando o de cafés
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http://web.bndes.gov.br/bib/jspui/handle/1408/2983
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Autor:
Faveret Filho, Paulo de Sá Campello, Ormond, José Geraldo Pacheco, Paula, Sergio Roberto Lima de
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Bibliografia: p. 224-226 O artigo analisa a fruticultura brasileira sob vários ângulos, com ênfase nos entraves que dificultam a montagem de estratégia exportadora em larga escala. O mercado mundial de frutas frescas cresce rapidamente, mas é mu
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http://web.bndes.gov.br/bib/jspui/handle/1408/2969
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