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Publikováno v:
Entretextos, Vol 18, Iss 35, Pp 212-227 (2024)
O artigo analisa as políticas socioambientais brasileiras, sob a ótica do campo da Economia Ecológica (EE), no contexto da América Latina, com foco nas Políticas de Agricultura e Produção de Orgânicos do Brasil e do Estado de São Paulo. A me
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https://doaj.org/article/fcc9dfedbc2c4bf187473166ffb735e1
Autor:
Ariel Luiz de Sales Gomes, João Paulo Guimarães Soares, Ana Maria Resende Junqueira, Maria Júlia Pantoja
Publikováno v:
Desenvolvimento e Meio Ambiente, Vol 64, Iss 0 (2024)
Despite the relevance of credit lines for the development of organic production system activities, the access by producers, especially family producers, to specific lines for this purpose is still extremely low. Therefore, this study aims to analyze
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https://doaj.org/article/5460b506d2cb44bc901998f2f65c7592
Publikováno v:
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, Vol 19, Iss 3 (2024)
O estudo teve como objetivo verificar as perdas na comercialização de hortaliças orgânicas: alface (Lactuca sativa), cebolinha (Allium schoenoprasum), coentro (Coriandrum sativum) e couve (Brassica oleracea) entre quatro agricultores que vendem e
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https://doaj.org/article/b0e83fc73a8e4fc38e286cf2e0536ea3
Publikováno v:
Conexões: Ciência e Tecnologia, Vol 18 (2024)
A pandemia ocasionada pelo coronavírus SARS-CoV-2 e o consequente isolamento social proporcionaram uma corrida da escola básica para se adequar e estruturar o ambiente pedagógico de aprendizagem presencial ao virtual. Neste artigo apresentamos o r
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https://doaj.org/article/22a044106c4142c4a07b92af58a9d49a
Publikováno v:
Estudos Sociedade e Agricultura, Vol 32, Iss 1 (2024)
Durante sua regulamentação e institucionalização, os produtos orgânicos assumiram novas trajetórias e significados com o surgimento de um mercado mais variado, focado em públicos específicos e em novos referenciais de qualificação. Neste tr
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https://doaj.org/article/8981c0b28abf41978f5268820764dbf7
Publikováno v:
Desenvolvimento e Meio Ambiente, Vol 62, Iss 0 (2023)
O objetivo deste artigo é analisar qualiquantitativamente os dados estatísticos oficiais sobre a produção orgânica no Brasil e relacioná-los com tendências de consumo, de forma a explicitar mudanças ocorridas nos mercados alimentares de orgâ
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https://doaj.org/article/26ab796837b640698245074ce6a05ecb
Autor:
Luana Lara Rocha, Flávia Muradas Bulhões, Mariana Zogbi Jardim, Gabriel Borges Vaz de Melo, Olívia Souza Honório, Amélia Augusta de Lima Friche, Larissa Loures Mendes
Publikováno v:
Demetra, Vol 19, Pp e71469-e71469 (2024)
Introdução: Favelas são regiões que não foram priorizadas pelas políticas públicas, e isso se reflete no ambiente alimentar e, consequentemente, na dificuldade de acesso aos alimentos, sobretudo aqueles produzidos de forma sustentável. Objeti
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https://doaj.org/article/7ae19f17e2dd47c78040b00d1d44124e
Autor:
Maria Milena de Jesus Souza, Esmeraldo Dias da Silva, Noedson Ribeiro de Freitas Passos, João Pedro Ferreira de Santana Júnior, Flávio José Vieira de Oliveira
Publikováno v:
Scientific Electronic Archives, Vol 17, Iss 1 (2023)
Objetivou-se neste trabalho avaliar o crescimento e desenvolvimento inicial do agrião (Barbarea versa). O experimento foi conduzido em casa-de-vegetação em delineamento inteiramente casualizado com 5 tratamentos: areia, areia/esterco (2:1), areia
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https://doaj.org/article/8c0e7a3c875f4e7790faa5834c66ae78
Autor:
Victor Marcelo Viana, Monique da Silva Campolino, Felipe Moreira de Liz, Bruna Corrêa Francisco, Kristian Madeira, Leandro da Silva João, Leticia Marcolino Bonfante, Thaís Fernandes Luciano
Publikováno v:
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, Vol 16, Iss 105, Pp 1032-1041 (2023)
Introdução: A população está mais preocupada com sua saúde, porém, são fortemente influenciadas por não profissionais da área da saúde. Há uma forte influência no ato de ir às compras e de modificar a dieta, bem como recomendação e a
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https://doaj.org/article/f83a7835633a452aa100923932b0bbe7
Publikováno v:
Revista de Economia e Sociologia Rural, Vol 62, Iss 3 (2023)
Resumo Dada a reduzida participação brasileira na produção mundial de alimentos orgânicos e seu potencial no ramo alimentício, avaliou-se, via dados cross-section (baseados nos produtores orgânicos, cadastrados em janeiro/2022), quais caracter
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https://doaj.org/article/a264b939987c46299f25935d15f941ba