Výsledky vyhledávání - "Olmedo, Luciana"

Interacción entre el polimorfismo rs9939609 (T/A) del gen FTO y el patrón de consumo de alimentos y nutrientes y el comer emocional y su asociación con fenotipos relacionados a obesidad

Autor: Olmedo, Luciana

Publikováno v: SEDICI (UNLP)
Universidad Nacional de La Plata
instacron:UNLP

Introducción: La nutrición personalizada es un enfoque emergente que utiliza la individualidad humana para la prevención y el tratamiento de enfermedades crónicas no transmisibles. La nutrigenética contribuye al desarrollo de la nutrición perso

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http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/151130

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Reflections about diverse didactic and evaluation strategies in mixed modality to implement in the university in massiveness context

Autor: Olmedo, Luciana, Torrieri, Rocío, Pappalardo, Brenda, Mancini, Verónica Andrea

Publikováno v: SEDICI (UNLP)
Universidad Nacional de La Plata
instacron:UNLP
Trayectorias universitarias 8(14), e095. (2022)
Memoria Académica (UNLP-FAHCE)
Universidad Nacional de La Plata. Facultad Humanidades y Ciencias de la Educación
instacron:UNLP-FAHCE

La pandemia por COVID-19 y el consecuente traslado, en muchos casos, de una educación superior totalmente presencial hacia una completamente virtual, ha dado lugar a un mayor nivel de reflexión por parte de los docentes sobre sus propias prácticas

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http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/143330

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Validation of a food frequency questionnaire to estimate free sugars and ultraprocessed food intake in Argentinian population

Autor: Olmedo, Luciana, Henning, María Florencia, García, Silvia Mónica, Pellón Maisón, Magalí

Introducción: Las enfermedades crónicas no transmisibles son muy prevalentes en Argentina y el consumo de alimentos ultraprocesados y azúcares libres se asocia a su desarrollo. El objetivo de este estudio fue diseñar y validar un cuestionario de

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http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/153904

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Interaction between RS9939609 (T/A) Polymorphism on FTO Gene and Dietary Intake Pattern

Autor: Olmedo, Luciana, Pellón Maisón, Magalí

La Nutrigenética es la ciencia que estudia el efecto de la variación genética individual sobre la respuesta a la dieta, lo que sienta las bases para la realización de recomendaciones nutricionales personalizadas con el objetivo de prevenir y mejo

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https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/11771

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Interacción entre el polimorfismo RS9939609 (T/A) del gen FTO con el patrón de consumo de alimentos y nutrientes y el comer emocional y su asociación con obesidad

Autor: Olmedo, Luciana, Pellón Maisón, Magalí

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la obesidad constituye la pandemia mundial del siglo XXI. La obesidad se define como una acumulación anormal o excesiva de grasa corporal que puede ser perjudicial para la salud, ya que incrementa e

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http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/95019

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Correlación entre los azúcares declarados en los rótulos de bebidas analcohólicas y los determinados experimentalmente

Autor: Olmedo, Luciana, Henning, María Florencia, García, Silvia, Papalardo, Brenda, Malpeli, Agustina, Bisceglia, María Gabriela, Pellón Maisón, Magalí

La obesidad es una enfermedad multifactorial con un importante componente genético, pero en la mayoría de los casos se produce como consecuencia de un desbalance energético entre calorías consumidas y calorías gastadas. El consumo excesivo de be

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http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/62900

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Estudio exploratorio de la oferta de bebidas sin alcohol en comercios mayoristas y minoristas de ciudad de La Plata

Autor: Papalardo, Brenda, García, Silvia, Prestes, Mariana, Fasano, María Victoria, Olmedo, Luciana, Henning, María Florencia, Malpeli, Agustina, Bisceglia, María Gabriela, Pellon Maison, Magali

Publikováno v: CIC Digital (CICBA)
Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia de Buenos Aires
instacron:CICBA

Los hábitos de consumo alimentario actuales promueven el sobrepeso y la obesidad. Se consiguen alimentos a menores precios, particularmente aquellos con una alta densidad energética y con mayor grado de procesamiento, como las bebidas endulzadas co

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http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/63192

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Dieta libre de gluten y caseína como alternativa terapéutica para el abordaje del trastorno del espectro autista

Autor: Amico, María Celeste, Barrio, Camila, Crotta Martínez, Ariana, García Apesteguía, Ailén, Iturralde, Valentina

Para lograr mayor claridad y determinar si una dieta de exclusión de gluten y caseína podría ser un pilar en el tratamiento interdisciplinario del trastorno del espectro autista, en esta tesina se indagan estudios publicados entre los años 1990 y

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http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/154705

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