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Chemometric tools associated to chromatographic data to assess the quality and authenticity whiskeys
Autor:
Oliveira do Nascimento, Hélio, Zillene Franklin da Silva, Maria, Beserra Alexandre, Jéssica, Ítalo da Silva Oliveira, Túlio, Clecius Alves de Lima, Ari, Ferreira do Nascimento, Ronaldo
Publikováno v:
In Microchemical Journal June 2023 189
Autor:
Oliveira do Nascimento, Hélio, Zillene Franklin da Silva, Maria, Beserra Alexandre, Jéssica, Bastos Vidal, Carla, Vieira Carvalho, Tecia, Ferreira do Nascimento, Ronaldo
Publikováno v:
In Microchemical Journal October 2022 181