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Autor:
Gouvêa, Paula Romenya dos Santos, Oliveira Júnior, Sérgio Dantas de, Pessoa, Vítor Alves, Costa, Carla Laize dos Santos Cruz, Sales-Campos, Ceci, Chevreuil, Larissa Ramos
Publikováno v:
In Biocatalysis and Agricultural Biotechnology November 2023 54
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Repositório Institucional da UFRN
Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)
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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) Ameaças à sustentabilidade decorrente do desenvolvimento industrial, a dependência energética e a demanda exponencial pela produção de alimentos têm levado ao crescente in
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::61bd4078d835a391fa45ee0efdf65d00
https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/25229
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Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico The production of enzymes by microorganisms using organic residues is important and it can be associated with several applications such as food and chemical industries and so on. The obj
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https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/15852
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As lipases são enzimas com diversas aplicações nas áreas alimentícia, farmacêutica e cosmética em virtude da sua versatilidade. Os objetivos do presente estudo foram avaliar a produção de lipases de Aspergillus niger IOC 4003 por fermentaç
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https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/29965
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Autor:
Costa, Willyan Araújo da
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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES A presente dissertação teve como objetivo a obtenção de bioativos lipídicos por meio de um bioprocesso utilizando-se Rhodotorula mucilaginosa CCT3892 como catalisador e mela
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https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/29433
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A água produzida é um dos principais subprodutos da indústria do petróleo e se caracteriza como um efluente de composição complexa, formada por vários compostos orgânicos e inorgânicos. Chega a representar cerca de 70% do total das águas re
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https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/26211
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